Las sutilezas de organizar el espacio en la cocina.

La cocina no es solo el lugar donde se preparan los alimentos, sino también el corazón de la casa, donde los miembros del hogar se reúnen para una comida familiar, organizan reuniones cálidas con familiares y amigos. Hacer que la habitación sea espaciosa y organizarla de tal manera que todo lo que necesita esté siempre a mano es una tarea difícil, pero bastante factible. Nuestras recomendaciones lo ayudarán a equipar fácilmente el espacio de su cocina para que sea ergonómico, elegante y cómodo.

Primero, debe considerar cuidadosamente el tema de la ergonomía del área de trabajo. El hecho es que todo el trabajo principal en la cocina está asociado con acciones que se repiten constantemente: organizar el almacenamiento de alimentos y lavarlos, preparar los platos, limpiar los platos. En ésta habitación Es muy importante observar la regla del triángulo de trabajo, cuyos elementos principales son la estufa, el fregadero y el refrigerador. El espacio de la cocina debe organizarse de tal manera que no interrumpa la cadena de movimientos básicos; los 3 objetos deben ubicarse a poca distancia entre sí a una distancia equidistante.

Al planificar la colocación de electrodomésticos, es imperativo tener en cuenta las peculiaridades de la ubicación del elevador y también tener en cuenta las reglas del vecindario. Debe dejarse una distancia segura frente a cualquier electrodoméstico, por regla general, se indica en las instrucciones de uso. Cualquier violación de estos estándares está plagada no solo de la destrucción de dispositivos, sino también de accidentes.Por lo tanto, sin un aislamiento calculado correctamente, el refrigerador no podrá funcionar durante mucho tiempo, al estar al lado del horno y la encimera; la distancia entre ellos debe ser de al menos 15-20 cm.

Los electrodomésticos cerca de la estufa de gas serán una "bomba de tiempo", por lo que la estufa debe colocarse en un lugar separado, a no menos de 70-80 cm de cualquier otro equipo y objetos inflamables. Es recomendable colocar el frigorífico alejado de radiadores y otras fuentes de calor (horno, calentador de agua a gas, horno microondas), si bien debe haber una distancia de 5-10 cm entre el frigorífico y las paredes. panel en la cocina, debe fijarse más lejos de las zonas "húmedas" y "calientes".

Entonces, si ha asignado espacio para la estufa, el refrigerador y el fregadero, puede comenzar a colocar todos los demás elementos de la cocina. Para esto se aplican varias reglas.

• Los muebles deben instalarse de tal manera que cualquier puerta (gabinetes, refrigerador, horno) se pueda abrir fácilmente.
• La superficie de la encimera debe estar hecha de un material resistente al calor para que el revestimiento pueda soportar los efectos térmicos de una olla y una sartén.
• La campana debe montarse al menos a 7 cm de la encimera. De lo contrario, el riesgo de lesiones aumenta considerablemente.
• El área de cocción debe estar lo más cerca posible de la estufa.
• Es mejor guardar todos los utensilios de cocina (ollas y sartenes) en un solo lugar.
• Las cucharas, tenedores, cuchillos y otros cubiertos se almacenan en cajas pequeñas, cercadas con compartimentos o soportes.

El uso racional del espacio se verá facilitado por la colocación racional de esas aparentemente nimiedades:

• pequeños electrodomésticos (batidora, robot de cocina, panificadora, sandwichera y otros aparatos);

• escurridor

• todo tipo de agarraderas;

• recipientes para almacenar cereales y especias;

• productos químicos para el hogar;

• compartimiento;

• Encendiendo.

Crear una cocina ergonómica es inseparable del ahorro de espacio en los gabinetes y otros sistemas de almacenamiento. Una buena ayuda para cada ama de casa será el uso de estantes colgantes donde colocar especias y platos. La disposición racional del espacio en los armarios se verá facilitada por la instalación de un travesaño con varias bisagras y ganchos en el interior del módulo. La organización del almacenamiento de utensilios de cocina con cajones altos y espaciosos salvará el espacio de la cocina del desorden. Por lo general, los artículos que se usan constantemente se colocan en compartimentos cercanos y áreas de fácil acceso, y los que los hogares usan con poca frecuencia generalmente se almacenan en los estantes superiores o inferiores del módulo.

Los productos generalmente se almacenan de acuerdo con el mismo principio que se usa para los utensilios: las existencias que se usan constantemente (pan, cereales, especias, té, azúcar) se almacenan cerca del área de trabajo. Por lo general, las latas y recipientes de hojalata sellados se utilizan para productos a granel, las cestas de pan de madera o plástico son óptimas para productos de panadería, las cestas de mimbre son mejores para verduras y el aceite vegetal se coloca en una bandeja especialmente designada.

La compra de módulos de cocina le permite reconstruir completamente el sistema de almacenamiento de artículos de cocina para una amplia variedad de necesidades. Por ejemplo, en la ergonomía de la cocina, los estantes de acero inoxidable que se pueden transportar fácilmente de un lugar a otro, así como las cestas extraíbles, son muy eficaces para almacenar productos químicos domésticos.

Almacenar bolsas es muy simple: puede usar recipientes de plástico para celofán delgado y las bolsas más grandes se pueden colocar en cajas normales. Una pequeña despensa sería una excelente opción para la cocina. - en este caso, no estamos hablando de una habitación separada en la casa, sino de un armario empotrado - siempre puede colocar muchas de las cosas más útiles en sus estantes extraíbles. Debido a que el cuerpo de la despensa está empotrado en la pared, se consiguen importantes ahorros de espacio libre.

La relevancia de los juegos de esquina no debe subestimarse, la disposición de la cocina con el uso correcto de las esquinas de la habitación le permite colocar una gran cantidad de objetos allí de la manera más ergonómica posible y liberar la parte central para un movimiento sin obstáculos al trabajo. y áreas de comedor. Un espacio desocupado debajo del fregadero se puede equipar con una caja donde se guardarán productos químicos de limpieza, todo tipo de trapos, esponjas, guantes y cepillos. Una vez que haya instalado dicho módulo, se evitará el problema de encontrar los accesorios que necesita para la limpieza durante muchos años.

Es recomendable hacer que el contenedor de basura se despliegue, en cuyo caso puede esconderse fácilmente lejos del objeto más hermoso en el interior de su cocina, mientras que los ambientadores y las bolsas de basura se pueden doblar en la superficie lateral de la canasta. . Si el ancho del alféizar de la ventana lo permite, entonces puede hacer una superposición de piedra, madera o plástico, en esto, el alféizar de la ventana se puede transformar fácilmente en una cómoda mesa, que se puede usar tanto para cocinar como para colocar un cafetera, tetera, tostadora y otras tecnologías de electrodomésticos de uso frecuente.

Una buena idea para organizar la habitación es comprar una mesita de noche con ruedas. Dicho dispositivo es relevante porque, además de una superficie de trabajo adicional, obtiene otro compartimento para almacenar los atributos de la cocina. Además, el cajón con ruedas se puede utilizar como una mesa de servicio que se puede mover libremente por todo el apartamento. No es ningún secreto que la cocina se utiliza a menudo como un "estudio"; por ejemplo, los niños pueden hacer sus deberes aquí. En este caso, será útil complementar el interior con un hueco en la pared, donde se ubicará una mesa plegable y estantes para papelería, libros y otros accesorios necesarios.

Es una idea muy práctica dejar espacio para las notas; puede ser un cuaderno con un imán, donde puede escribir una lista de los alimentos necesarios. Los libros de cocina o cuadernos con recetas son útiles en la cocina, así no tienes que correr por el apartamento y buscarlos. Un tablero magnético o de pizarra para intercambiar información con los miembros del hogar también se convertirá en un accesorio útil y a la vez elegante, que, si se desea, siempre se puede utilizar como elemento de decoración y como parte de un rincón infantil.

Las ideas para organizar una cocina cómoda lo esperan en el video a continuación.