Características y características de la elección de tablas para servir platos.
Hace relativamente poco tiempo, ha aparecido una nueva moda en los restaurantes para la ración original de platos. Para un servicio inusual, comenzaron a usar tablas de madera o piedra. Hay ciertos artículos que son perfectos para servir bistec, kebabs, queso, sushi, panecillos o hamburguesas. Y también se pueden usar tablas de servir similares para postres.
Porción moderna de platos
En muchos restaurantes y cafeterías, los platos habituales ya han pasado a un segundo plano. Ahora, otros productos se utilizan para raciones inusuales y poco comunes, abandonando platos y platos tradicionales. En el caso de que desee sorprender gratamente a sus invitados con una ración inusual, utilice tablas especiales en lugar de platos.
Los artículos para servir hechos de madera, mármol, pizarra o bambú se han utilizado durante mucho tiempo para la presentación inusual de todo tipo de platos. En general, en estos tableros puede servir una amplia variedad de platos, desde barbacoa hasta postres. A menos que solo no se puedan servir sopas.
Tablones de madera ideal para servir una variedad de alimentos. Hay productos con patas, hay modelos de formas intrincadas o clásicas. Además, son muy populares tableros de pizarra negra... Estos productos se utilizan a menudo para servir filetes, hamburguesas e incluso varios pasteles.
La característica principal de una porción de este tipo es que le permite hacer una porción original. La presentación inusual juega un papel muy importante en la percepción de ciertos platos.
Todos los tableros están terminados hecho de materiales de alta calidad y respetuosos con el medio ambienteque atrae a muchos.Además de las opciones clásicas para servir tablas, puedes encontrar productos muy originales. Por ejemplo, hay tablas especiales para servir brochetas que están equipadas con un soporte para brochetas.
Hay tablones de madera con un hueco especial para una salseraque son ideales para servir hamburguesas, bistecs o embutidos. Y si tu eliges tablero de pizarra, luego puede agregar una inscripción divertida u original, que hará que la porción del plato sea aún más inusual.
Se pueden comprar varios tableros para servir platos no solo para usted, sino también como presentación para sus amigos cercanos y familiares. Tal regalo seguramente impresionará a todos los que aprecian no solo el sabor del plato, sino también la estética y la originalidad del servicio.
Variedades
Para poder tomar la decisión correcta, debe considerar cada opción para dichos productos por separado. Estos accesorios de archivo están disponibles en varios tipos de madera y piedra.
Madera
Los más populares son las tablas de madera para servir, por lo que puede encontrar productos de la forma más inusual. Este accesorio es ideal para servir hamburguesas, sushi, kebabs, pizza, pescado, cortes de carne o queso. Como regla general, estos productos se fabrican de roble, haya, olivo o aliso. Y también puedes encontrar copias realizadas bambú.
El grosor del tablero clásico para servir alimentos no debe ser inferior a 15 mm. Es importante recordar que cuanto mayor sea el grosor, más resistente, duradero y duradero será el producto.
Los tableros hechos de varios tipos de madera deben impregnarse con aceite o cera especial, por lo que conservarán su aspecto original por más tiempo, no perderán higiene y durarán mucho tiempo.
Los productos de madera pueden tener formas muy diferentes, lo que le permite elegir la opción más adecuada. Por ejemplo, hay tableros redondos, ideal para servir pizzas, quesos o cortes de frutas. Hay opciones hechas en forma de pala o incluso de hacha, que es adecuado para servir embutidos o bistecs. Tablero de pescado Apto para platos de pescado. Hay especiales tableros con lados pequeñosAdecuado para servir café y postres.
Al elegir un producto para servir platos de carne y pescado, preste atención. por la presencia de huecos especiales donde caben pequeños cuencos con salsas. Hay opciones con ranuras pasantes, lo que también es conveniente.
Para los bistecs, es mejor elegir tablas que tengan una muesca poco profunda alrededor del perímetro. Esto es necesario para que el jugo de la carne se escurra allí. La opción ideal para brochetas es una tabla con soportes especiales, en la que es conveniente colocar brochetas y huecos para salseras.
Piedra
Las tablas de piedra para servir hechas de pizarra natural tienen una gran demanda. Es una piedra natural natural que no emite sustancias nocivas, soporta perfectamente altas y bajas temperaturas, no absorbe olores ni humedad, y se distingue por su durabilidad y resistencia.
Estas tablas de pizarra son ideales para servir todo tipo de bocadillos, cortes de queso, filetes, sushi o panecillos. Además, si elige un producto redondo, entonces es perfecto para servir un plato italiano tan popular como la pizza.
Y también puedes elegir productos de granitoperfecto para servir platos de queso, pescado o carne. La piedra natural soporta perfectamente las altas temperaturas, lo que permite servir platos calientes en una tabla de este tipo.
Para una porción conveniente de platos de pescado o carne, debe prestar atención a las llamadas tablas de parrilla. Se trata de una tabla de granito en un marco de madera con orificios especiales para tazas pequeñas y salseras. Y también puedes elegir la opción de mármol natural, que además cuenta con todas las características anteriores.
Calificación de fabricantes
Si desea comprar tablas de servir originales hechas de madera de alta calidad, preste atención a la marca. Madera aserrada. Este fabricante produce varios accesorios de arce macizo, pino, aliso o roble.
Es muy posible encontrar opciones inusuales para servir tanto platos de carne como todo tipo de postres. Todos los productos de esta marca están prerrevestidos con aceite., lo que le permite mantener su fuerza y durabilidad. Además, hay ejemplares que se hierven especialmente en aceite para una mayor durabilidad. La variedad de formas y diseños sorprenderá gratamente a todos.
Marca famosa Sunnex produce tableros de pizarra natural de alta calidad, que reciben comentarios positivos de los consumidores modernos. Hay opciones para formas cuadradas, redondas o rectangulares. También debemos mencionar que la marca produce y tableros giratoriosque son ideales para servir pizzas o bocadillos.
Una variedad de productos de marca reciben críticas muy positivas. Gunswood. La empresa produce productos de madera. Puede encontrar fácilmente opciones para servir bistec, queso, kebabs, pizza, panecillos y tablas de buffetAdecuado para servir una variedad de bocadillos. Todos los productos están recubiertos con un aceite especial que protege contra la deformación y prolonga la vida útil.
Una variedad de tableros de pizarra natural de Kesper también han demostrado ser positivos. Los productos de esta marca tienen un recubrimiento especial., gracias a lo cual durarán mucho tiempo. Los accesorios están disponibles en varias formas y resisten perfectamente las fluctuaciones de temperatura. Por ejemplo, puede enfriar el producto en el refrigerador para servir el postre.
Madera de fantasía Es otra marca popular que produce productos de madera de alta calidad. El fabricante produce accesorios especiales para servir hamburguesas, filetes, sushi, pescado y otros platos. Por otro lado, cabe mencionar que los productos de esta marca tienen un diseño muy inusual y original, gracias al cual la puesta de su mesa festiva sorprenderá gratamente a todos, sin excepción. Por ejemplo, hay tablas en estilo étnico o artesanal.
La marca produce tableros de piezas y juegos completos. Los productos están hechos de roble relicto, fresno y otros tipos de madera.
Para obtener información sobre cómo hacer una tabla para servir, vea a continuación.
