Batidora a vapor: que es, marcas y opciones

Hoy en día, los pequeños electrodomésticos de cocina ahorran mucho tiempo y dinero a las amas de casa, lo cual es especialmente importante para las mujeres que recientemente se han convertido en madres jóvenes. Ahora, con una simple vaporera-batidora, puede preparar de forma rápida e independiente cualquier tipo de comida para bebés y dietética en casa. Este mueble de cocina no ocupa mucho espacio, pero le permite crear verdaderas obras maestras culinarias. Este artículo le informará sobre qué es una licuadora a vapor, cómo usarla correctamente y qué fabricantes producen dicho dispositivo.

La vaporera-batidora se creó originalmente específicamente para la preparación de alimentos para bebés, especialmente en el primer año de vida de un niño y en el momento de la introducción de alimentos complementarios. Tal dispositivo de cocina le permite no solo preparar purés saludables de varios tipos para niños en casa, sino también cocinar verduras al vapor, que son mucho más útiles que las hervidas en agua. Algunos modelos de la máquina también se pueden utilizar para cocinar varias salsas para toda la familia. Como su nombre lo indica, este pequeño y compacto aparato de cocina no solo le permite cocinar al vapor una variedad de alimentos, sino que también puede convertirlos en puré de papas de varias consistencias inmediatamente después de cocinarlos. También puede utilizar las funciones del dispositivo por separado.

Dependiendo del modelo específico del dispositivo, ambos modos se pueden activar automáticamente de forma secuencial uno tras otro, o solo se pueden activar mediante la intervención humana. Los modelos más modernos de vapores-batidoras le permiten elegir la intensidad de picado o programar su propio tiempo de funcionamiento de la batidora automáticamente. Inicialmente, estos ayudantes de cocina estaban diseñados para cocinar al vapor verduras frescas o congeladas exclusivamente y luego picarlas. Hoy en día, algunos modelos también te permiten cocinar platos de frutas, carnes y pescados.

Como cualquier otro tipo de utensilio de cocina, este tiene sus innegables pros y contras. Por lo tanto, antes de ir a la tienda a comprar una licuadora de vapor, debe estudiar cuidadosamente sus propiedades y solo luego tomar una decisión sobre la necesidad de dicha adquisición. Las ventajas indiscutibles de utilizar esta técnica incluyen las siguientes.

• Dimensiones compactas. Esto significa que la vaporera-batidora encajará fácilmente incluso en la cocina más pequeña y no interferirá con sus actividades diarias.
• Fácil de operar. Esta unidad tiene solo dos funciones y algunos botones de control. Además, se adjuntan instrucciones de uso detalladas a cada modelo.
• Facil de mantener. Todo lo que se debe hacer después de usar el dispositivo es enjuagar el cuenco y los cuchillos con agua corriente tibia.
• Batidora de vapor reemplaza fácilmente un conjunto completo de varios utensilios de cocina: una picadora de carne, una licuadora separada y una caldera doble. Esto significa que no tiene que comprar todos estos dispositivos por separado y pagar de más por ellos.
• Dimensiones compactas combinadas con peso ligero le permiten llevar fácilmente el dispositivo a casi todas partes y traducirlo con comodidad, lo cual es muy importante para quienes tienen que viajar con frecuencia.
• Ahorrando tiempo para la propia mujer. Es este recurso el que, como saben, siempre falta, especialmente para aquellos que se han convertido recientemente en padres.
• Posibilidad de cocinar variada, comida sana y sabrosa.

Este dispositivo también tiene sus inconvenientes.

• Volumen del tazón pequeño. El tamaño de una porción de comida preparada promedio es de 200 a 300 g, lo que no es suficiente para una familia, pero sí para un niño.
• El recipiente no debe llenarse más del volumen indicado.
• No cocine alimentos congelados en una licuadora para baño maría.

Hoy en día, muchos fabricantes de electrodomésticos de cocina, tanto poco conocidos como mundialmente famosos, ofrecen a sus clientes esta unidad de su propia producción. Hemos recopilado una calificación especial de las mejores marcas de licuadoras a vapor y sus modelos. Por lo tanto, antes de realizar una compra, le recomendamos que se familiarice con él para elegir un modelo que valga la pena.

Este fabricante existe en el mercado desde hace más de 100 años y durante este tiempo se ha consolidado en exclusiva como fabricante de electrodomésticos modernos y de la más alta calidad, incluidos los destinados a la cocina. Por tanto, no es de extrañar que fueran sus vapores-batidoras las primeras en aparecer en el mercado.

• Philips Avent SCF875 Es un accesorio 2 en 1 verdaderamente único. A diferencia de las unidades básicas fabricadas por otras empresas, esta está equipada con una función de descongelación adicional. El diseño simple y elegante, la facilidad de uso y la facilidad de mantenimiento son las cualidades que hacen que los consumidores elijan con mayor frecuencia esta vaporera-batidora en particular. El dispositivo tiene una capacidad de cuenco de 1 litro, un temporizador para configurar el tiempo, todo el dispositivo se puede lavar tanto a mano como en el lavavajillas.Una gran ventaja es que hay un equipo adicional en forma de recipiente hermético para almacenar comidas preparadas, así como un libro especial de consejos y recetas.

• Avent Philips SCF870 Es otro modelo más avanzado de este aparato de cocina. Tiene una función de apagado automático cuando el agua se evapora por completo. Control mecánico simple, hay una advertencia sonora. El volumen útil del bol es de unos 500 ml, la longitud del cordón es un poco menos de 75 cm. Como conjunto adicional, hay una cuchara, una taza medidora e instrucciones detalladas de uso.

• Philips Avent 4 en 1 Es uno de los tipos más avanzados de mezcladores-vaporizadores modernos. Tal dispositivo permite no solo cocinar alimentos al vapor y convertirlos en puré de papas, sino que también es posible recalentar alimentos en él y almacenarlos en el refrigerador durante 24 horas en recipientes especiales. El fabricante ofrece a los clientes dos cuencos intercambiables con cuchillos a la vez, y el recipiente del juego también se puede usar en un horno de microondas.

Otro modelo popular, que se incluyó en nuestra revisión por varias razones a la vez:

• volumen de tazón grande;
• facilidad de uso y cuidado;
• diseño brillante y elegante;
• multifuncionalidad.

Gracias a los cuchillos especiales en la tapa de la vaporera-batidora, puede moler inmediatamente los alimentos y ellos mismos caerán en el recipiente para cocinarlos más. El tiempo y la simplicidad de preparar las comidas de los niños se simplifican aún más; después de todo, la anfitriona ya no necesita un cuchillo. Puede moler alimentos fácilmente utilizando la tapa de la unidad. También es importante que dicho dispositivo tenga un precio bajo.

Este modelo de pequeños electrodomésticos de cocina. se diferencia de todos los anteriores en las siguientes características.

• Funcionalidad y equipamiento mínimos. El dispositivo solo se puede utilizar como vaporizador y batidora normal. No hay funciones adicionales en forma de calentar o descongelar alimentos, así como equipos adicionales.
• Diseño simple y elegante: fácil manejo mecánico. El dispositivo es ideal para aquellas personas que no están familiarizadas con los electrodomésticos modernos.
• El tamaño compacto de todo el dispositivo y el pequeño volumen utilizable del tazón le permiten cocinar la misma cantidad de comida a la vez que el niño comerá a la vez.

Bajo esta marca sale a la venta hoy dos modelos diferentes de este dispositivo a la vez.

• Vaporera-batidora estándar Beaba Babycook. Este es un aparato típico con un recipiente extraíble que le permite cocinar al vapor los alimentos y molerlos inmediatamente después de cocinarlos. Tiene un diseño elegante y moderno, así como una operación simple y conveniente.

• El Beaba Babycook Plus es un modelo más moderno y mejorado. Hay dos tazones a la vez, que se encuentran a los lados. En ellos, puede cocinar alimentos y molerlos simultáneamente. La principal ventaja de un dispositivo de este tipo es que es posible cocinar alimentos saludables y sabrosos no solo para un bebé, sino para toda la familia a la vez.

• Beaba Solo es otro modelo de este utensilio de cocina eléctrico. Tiene un diseño moderno elegante y brillante. El conjunto incluye un cuenco de soldadura y una malla protectora. El control es mecánico, hay una función especial de protección contra el sobrecalentamiento cuando el agua hierve. En un dispositivo de este tipo, no solo puede cocinar al vapor y moler los alimentos, sino también calentarlos y descongelarlos.

Este es otro fabricante popular y conocido de pequeños electrodomésticos en el mercado mundial. Ofrece a sus clientes la vaporera-batidora BH 7400. Este aparato es sencillo, fiable y duradero. El control simple y mecánico le permite descubrir rápidamente su uso correcto. El cuenco tiene una capacidad de 400 ml, que es un promedio de dos porciones de comida preparada para un niño. El diseño minimalista y el costo asequible hacen que este dispositivo sea una compra bienvenida para muchas madres primerizas. Y la función de descongelación disponible es una buena ventaja adicional.

Otra popular batidora a vapor con sencillos controles mecánicos. El peso del dispositivo es de 2 kg, la longitud del cable es de 75 cm. El fabricante incluye una espátula para mezclar productos, así como una taza medidora especial para verter agua en el tanque. La potencia del dispositivo es de 400 W y está diseñado solo para realizar sus funciones directas: cocinar alimentos con vapor y su posterior molienda. El cuerpo está hecho de plástico resistente. Y las patas tienen un revestimiento de goma, lo que hace que usar el dispositivo no solo sea simple, sino también lo más seguro posible.

El surtido de esta marca incluye varios tipos de vapores-licuadoras a la vez. Pero el modelo KBS-8131 es especialmente popular entre los compradores. El cuchillo y el cuenco reemplazables están hechos de materiales seguros y confiables. El dispositivo tiene un modo de funcionamiento y el tipo de control es mecánico. El fabricante ha equipado la unidad con una indicación del inicio y el final del modo de funcionamiento. El modelo no tiene funciones adicionales, y como conjunto adicional hay una paleta especial para mezclar productos. Este es un modelo simple y económico que hace frente a la perfección a su función principal: cocinar al vapor los alimentos y luego picarlos. Las partes reemplazables del dispositivo son aptas para lavavajillas.

Pero ir a la tienda para una nueva compra, debe confiar no solo en las revisiones de los propietarios de dicho equipo, sino también en otros puntos.

• La potencia del dispositivo y su clase de consumo de energía. Cuanto más altas sean estas cifras, más rápido se cocinarán los alimentos y se consumirá menos electricidad.
• Capacidad útil del bol. Es ella quien muestra el volumen real de comida preparada. Cuanto mayor sea el niño o más niños en la familia, más alto debería ser este indicador.
• Tipo cuchillo y cuenco y apto para lavavajillas. Estas métricas son muy importantes. Es mejor elegir modelos en los que estas piezas sean extraíbles y lavables a máquina. Entonces la joven madre tendrá aún más tiempo libre.

Además, antes de comprar, debe inspeccionar cuidadosamente el vaporizador de la licuadora y asegurarse de que el cuerpo y todas las partes estén intactos. Si hay el más mínimo daño, la compra debe descartarse. Es posible que un dispositivo de este tipo no solo sea de corta duración, sino que también sea inseguro. Al elegir una vaporera-batidora para uso doméstico, es mejor estudiar el surtido en las tiendas de marca del fabricante. Aquí, hay más opciones y los precios son más bajos, y tampoco hay riesgo de comprar una falsificación barata.

Cada modelo de vaporera-batidora debe ir acompañado de una instrucción especial sobre el uso correcto del aparato. Algunos fabricantes también publican en él recetas de platos que se pueden cocinar en esta unidad.Antes de usarlo, es importante estudiar detenidamente el prospecto del fabricante y seguir estrictamente sus recomendaciones. Pero existe un principio de funcionamiento general para todos los modelos:

• ponga la comida picada en un recipiente para cocinar al vapor;
• llene el tanque con la cantidad requerida de agua recomendada por el fabricante;
• cierre la válvula de la tapa para fijar firmemente el recipiente;
• establecer el tiempo de funcionamiento requerido;
• encienda el funcionamiento del vaporizador;
• después del pitido, cambie el modo a la función "licuadora";
• espere de nuevo el final del modo de funcionamiento;
• desconecte el dispositivo de la fuente de alimentación;
• retire el bol del cuerpo de la vaporera-batidora;
• transfiera el puré terminado a un recipiente separado;
• retire los cuchillos y enjuáguelos junto con el bol.

Para obtener información sobre cómo usar correctamente su licuadora-vapor, vea el siguiente video.