Características de la profesión de operador de una unidad de refrigeración.

Los refrigeradores industriales son sistemas técnicos complejos. Profesionales bien capacitados administran su trabajo. Para asociarse con esta área, primero debe conocer todas las características de la profesión de operador de una unidad de refrigeración, las perspectivas de este especialista y otras sutilezas.

Cabe señalar de inmediato que el operador de la unidad de refrigeración puede trabajar en una amplia variedad de industrias. Después de todo, los "generadores de frío" se utilizan en la industria alimentaria, en la farmacología, en los almacenes y en el transporte. Un profesional deberá controlar el estado de todos los principales sistemas técnicos de un frigorífico industrial. Si es necesario, corrige su trabajo y elimina los problemas que han surgido. Solo los adultos que hayan recibido capacitación especial y tengan los permisos necesarios son aceptados para los puestos de operadores de unidades de refrigeración.

El código de dicha profesión según OKPDTR es 14341. Implica trabajar no solo con el "circuito principal" de un frigorífico industrial, sino también con los siguientes componentes:

• compresores
• zapatillas;
• condensadores especiales;
• evaporadores;
• oleoductos;
• válvulas de cierre en tuberías;
• refrigerantes.

Desde el trabajo técnicamente desafiante y responsable, solo las personas disciplinadas que sepan tomar decisiones rápidamente y que tengan un ojo excelente encontrarán un lugar en la profesión. Tendrán que centrar su atención en objetos específicos, pero si es necesario, cambiarlos instantáneamente. Finalmente, debe estar listo para actuar instantáneamente, incluso en la situación más difícil.Se espera este puesto para personas con una mentalidad técnica o matemática, capaces de mantener el autocontrol en todo momento.

Existe una serie de restricciones médicas absolutas para los operadores de refrigeradores industriales. Estos incluyen problemas con:

• corazón;
• el sistema circulatorio;
• funciones motoras;
• respiración;
• visión;
• audiencia;
• oler y tocar;
• sistema nervioso central.

Al caracterizar las principales responsabilidades de los operadores de refrigeración, es útil basarse en los requisitos del ETKS. Según este documento, un especialista de 2ª categoría mantiene diversas máquinas e instalaciones tecnológicas para la producción de hielo. Debe saber perfectamente:

• disposición de compresores y tuberías;
• características de bombas y condensadores;
• diagramas del dispositivo y la posición relativa de dispositivos específicos;
• nomenclatura de refrigerantes, sus propiedades y límites de aplicabilidad;
• reglas para el uso de lubricantes, fluidos técnicos;
• variedades de componentes, repuestos y consumibles.

Más Se imponen requisitos serios a los conductores de la 3a categoría.... Ya tendrán que dar servicio a instalaciones con mayor capacidad de refrigeración. Tendrán que seleccionar de forma independiente el modo óptimo de funcionamiento de los refrigeradores y máquinas de hielo. Al elegir tal modo, será necesario encontrar el equilibrio óptimo entre ahorro de energía, productividad y facilidad de control. Otra tercera categoría significa que el especialista:

• él mismo acepta el equipo en reparación y luego lo vuelve a poner en funcionamiento;
• realiza auditorías técnicas;
• prepara declaraciones defectuosas para posteriores solicitudes de reparación;
• elimina gráficos de indicadores;
• mantiene registros del funcionamiento de la instalación y del consumo de recursos actuales y de otro tipo.

En este nivel, ya no se puede prescindir de comprender la esencia del diseño del refrigerador y sin una idea de cómo funcionan las leyes generales de la física en él. También deberá averiguar cuáles son las características de las modificaciones específicas del equipo de refrigeración. Pero también es útil mirar lo que requiere estándar profesional de un representante de esta profesión. Este documento establece responsabilidades tales como:

• diagnósticos en caso de fallas repentinas del equipo;
• la restauración lo antes posible de su capacidad de trabajo;
• mantenimiento y reparaciones menores;
• mantenimiento preventivo programado;
• aprobación de sesiones informativas sobre seguridad y seguridad eléctrica en la forma prescrita por la ley;
• estudio de toda la documentación de diseño, trabajo e informes, instrucciones y pasaportes técnicos, órdenes de la dirección de la organización;
• conocimiento de las normas estatales y condiciones técnicas para la operación de equipos de refrigeración, para procesos tecnológicos asociados, para el manejo de sustancias refrigeradas y sus envases;
• preparación de consumibles para repostar líneas frías;
• puesta en servicio al cambiar de equipo o al devolver las unidades de refrigeración reparadas al sitio.

Y un documento más importante: descripción del trabajo de un especialista en refrigeración. Allí suelen prescribir momentos como:

• control del trabajo de conductores de menor calificación;
• brindándoles asistencia práctica en casos difíciles;
• responsabilidad por la violación de las normas de seguridad, normas de seguridad contra incendios;
• responsabilidad por causar daño material a la organización;
• responsabilidad por incumplimiento de deberes oficiales, por divulgación de secretos comerciales;
• responsabilidad por violaciones de las leyes civiles, administrativas y penales.

La formación profesional de los operadores de refrigeración se lleva a cabo principalmente en colegios y otras instituciones de educación secundaria especializada. Aparentemente, se puede ofrecer muy buena formación en Universidad Politécnica de la Universidad Pedro el Grande de San Petersburgo... Pero puedes inscribirte en Escuela de Pesca de la Universidad Técnica de Kaliningradoquien también trabaja en la capital norteña. Será más conveniente para los residentes de Moscú enviar documentos al local. universidad de tecnologia... Compiten con el food college № 33 y complejo educativo que lleva el nombre de Talalikhin.

Alternativamente, puede considerar:

• Facultad de Educación Secundaria de la Universidad Nacional de Investigación de Kazán;
• colegio politécnico en el mismo Kazán;
• Colegio de Energía y Construcción de Samara;
• La escuela técnica de la industria cárnica y láctea de Omsk;
• universidad en el Instituto Cooperativo de Krasnodar;
• dos universidades en Vladivostok (tecnología marina y pesca marina);
• Facultad de Tecnologías Industriales en Ufa.

En promedio, en Rusia, el ingreso de un representante de esta profesión es de 59,000 rublos. La tasa mínima no difiere tanto: alrededor de 41,000 rublos. Pero el máximo estará al nivel de 200,000 rublos. Pero para recibir ese salario, deberá convertirse en un especialista verdaderamente avanzado. Y la región de trabajo, por supuesto, afectará enormemente.

Es curioso que el salario promedio más alto no esté en Moscú, sino en Krasnoyarsk: 78,000 rublos. En segundo lugar está Ufa - 71 mil, y la tercera línea de la calificación con 70 mil es compartida por Samara y Vladivostok. En Moscú, pagan 62.000, y la tarifa media mínima entre las megaciudades, 53.000, se encontró en Novosibirsk y Volgogrado. Perm, Nizhny Novgorod, Rostov-on-Don, Ekaterimburgo y Omsk están por delante de la capital rusa.

Tendrá que buscar trabajo en las siguientes industrias:

• en empresas procesadoras de carne;
• en empresas de transporte (utilizando vehículos frigoríficos);
• en cadenas minoristas;
• en empresas de almacenamiento;
• en empresas lácteas;
• en explotaciones agrícolas;
• en organizaciones que trabajan con equipos de refrigeración.