¿Cómo decorar la mesa para Shrovetide?

Muchas tradiciones de la maravillosa y alegre Semana del Queso ya se han olvidado, pero una delicia exigua o generosa, pintoresca o simplemente decorada determina el estado de ánimo de toda la fiesta. Esta es la prosperidad y la prosperidad que espera a la anfitriona hasta el final del año en curso. Según la vieja costumbre, todavía le prestan mucha atención, decoran la mesa con fantasía y amor.

En diferentes versiones, puede encontrar consejos para decorar una mesa al estilo tradicional ruso: con platos de madera o cerámica pintados, con un mantel blanco y servilletas de punto. Sin embargo, esto no es un requisito previo, especialmente si no hay nada similar en casa. Cualquier servicio de cena hermoso, platos ricos, bandejas de hojalata, bizcochos de porcelana, rosetas y tazones de salsa serán útiles para las delicias de Shrovetide.

Dado que los panqueques son un regalo obligatorio, se significa un entorno especial, en el que hay varios elementos obligatorios.

1. Hermosas jarras o decantadores para compotas de frutos rojos, sbitn de miel, limonada, té de hierbas, bebidas de miel y acompañarlos: vasos del mismo estilo. Si la jarra es de cerámica, se sirven tazas, los mismos vasos son apropiados para la jarra de cristal. Puede verter sbiten en la mesa ya preparada, luego se requiere un dispositivo especial para verter. Si se supone que hay alcohol, entonces el vodka está en una jarra y los vasos son pequeños; no se come carne durante la Semana del Queso y el alcohol también debe estar en cantidades limitadas.
2. Vasos con cucharas de medir. Se sirven en juegos y en diferentes tamaños. Para ghee y caviar, menos.Los bocadillos que se utilizan como relleno de panqueques se colocan en platos más grandes.
3. Una decoración indispensable de la mesa son los productos de arcilla, un samovar bien pulido. (al estilo antiguo o moderno), un ramo de flores (puede ser real o conectado, cosido con sus propias manos), por la noche: velas flotantes o una vela en un candelabro.
4. Si no hay panqueques en la casa, también servirán platos con asas, bandejas o platos con bordes redondeados.

Si la casa no tiene platos especiales, ni al estilo ruso, o incluso simplemente festivos (hay cosas diferentes en la vida), llévate alguno. La decoración principal serán panqueques: multicolores, de encaje, doblados de una manera especial en hermosas figuras, decorados con bayas, azúcar en polvo, hierbas. Un ramo de flores o una hermosa vela es suficiente para crear el ambiente apropiado. Los accesorios adicionales también son de gran importancia.

Los usuarios de las redes sociales ofrecen opciones únicas y no triviales sobre cómo decorar la mesa para Shrovetide. Esto no requiere talentos especiales, solo el conocimiento de las tradiciones populares, los principios básicos de la decoración festiva y la imaginación vívida. El diseño de panqueques asume telas naturales, pero no necesariamente productos comprados.

La decoración de panqueques se verá especialmente hermosa en un mantel blanco o bordado de flores, tejido de cuadrados, lino con vainica. Una mesa festiva cubierta con lino hecho en casa con loza, algodón o toallas de lino de textura áspera y sin blanquear no es peor.

La decoración de panqueques no es solo un tipo separado de arte popular. Más bien, es un tipo de arte especial, en el que mucho depende de la habilidad de la anfitriona. No en vano, en Maslenitsa se acostumbra hornear una gran cantidad de panqueques y, según la forma en que se hornean, determinar su futuro. En el día de la suegra, el bienestar de una familia joven depende de la calidad de la cocción, y en una Maslenitsa estrecha (el lunes), el bienestar adicional de la familia depende de cómo se hornean los primeros panqueques. que la anfitriona tiene prohibido comer.

Hay cuatro diseños tradicionales de panqueques.

• Tradicional - un tobogán, con un borde superior vuelto hacia atrás, triángulos en un plato hermoso o enrollados en tubos, uno encima del otro, en una pirámide.

• Una opción más moderna es un pastel de panqueques.donde la imaginación de la anfitriona no se limita, y la decoración superior la dicta el relleno. Puede hornear panqueques de colores: se usan colorantes alimentarios o verduras para colorear en diferentes colores: se ponen remolachas, zanahorias, verduras en la masa, se agrega jugo de granada.

• La versión original: panqueques recogidos en bolsas.relleno de relleno y atado con plumas de cebolla verde. Puede hacer sándwiches de panqueques con queso, ensalada y encurtidos, enrollar una rosquilla con un relleno dulce, cubrir con azúcar glas o en polvo y espolvorear con crema batida.

• Las composiciones son una clase magistral indispensable antes de que comience Maslenitsa. Aquí, el alcance de la creatividad es simplemente infinito: los panqueques se colocan en platos en forma de flores y mariposas, animales divertidos, un sol sonriente, paisajes y ramos. Para un proceso tan divertido, puede usar panqueques de encaje, que se hacen vertiendo la masa en una sartén desde una botella de plástico con varios agujeros de tamaño mediano (o uno en un corcho).

Una muñeca de panqueques puede convertirse en una verdadera obra maestra: un juguete para niños disfrazado con un vestido y un chal hecho de panqueques. De la misma manera, puede vestirse no Spring, que reemplaza al Winter, sino un Madame Shrovetide relleno el último día de la Semana del Queso y comérselo en lugar de la tradicional quema en la hoguera.

El diseño original de la mesa festiva no implica necesariamente accesorios tradicionales de estilo ruso, aunque esta es una opción generalmente aceptada. Tu puedes hacer:

• platos en forma de ramos de flores;

• una mesa con panecillos confeccionados en forma de barbacoa;

• platos de sándwiches preparados de pequeños panqueques redondos en brochetas;

• buffet, donde todos toman un panqueque, enrollado en un sobre, ostra;

• pastel en rodajas

• use artículos improvisados: textiles, platos, juguetes, muñecos de nido, recuerdos, etc.

Una feria de visitas es un evento tradicional, una especie de equivalente a las mesas previamente colocadas en la calle para invitados y vecinos, donde se servía sbiten y se servían panqueques calientes. Desde entonces, muchas cosas han cambiado: ahora, para una mesa así, los bagels en una cuerda, las muñecas anidadas, un samovar, tazas de té, manzanas caramelizadas, figuritas de barro, bastones de caramelo y chocolates se han convertido en atributos obligatorios. Aquí hay algunos ejemplos ingeniosos de cómo puede hacer una mesa navideña infinitamente atractiva en una feria tradicional.

En casa, puede darse absoluta libertad para elegir una decoración festiva. Lo principal es recordar que en la mesa debe haber muchos panqueques y platos que vengan con ellos, pero en ningún caso carne.

Cómo decorar la mesa para Shrovetide, ver más abajo.