¿Cómo poner un cuchillo en una picadora de carne?

Una picadora de carne es un electrodoméstico que rápidamente se arraigó en la cocina y se hizo popular. Hoy, con su ayuda, se llevan a cabo muchos procesos culinarios, se preparan productos semiacabados para su uso posterior. La picadora de carne difícilmente se puede llamar una unidad compleja en el dispositivo, pero aún pueden surgir algunas dificultades. Una de las preguntas urgentes es cómo insertar el cuchillo correctamente. De esto es de lo que hablaremos en este artículo. Las instrucciones, que se detallarán aquí, permitirán al usuario montar el dispositivo sin mucho esfuerzo ni problemas.

Todas las picadoras de carne que se presentan actualmente en el mercado de consumo, se puede dividir en 2 tipos.

• Manual o mecánico. Esta unidad también fue utilizada por nuestras bisabuelas. El mecanismo es bastante simple y sin complicaciones: el dispositivo debe ensamblarse y, girando el mango con la mano, realice los procesos necesarios.
• Eléctrico. Una picadora de carne más avanzada y moderna, es una creación del progreso científico y tecnológico. El mecanismo de este dispositivo es, por supuesto, más complicado.

Echemos un vistazo más de cerca a exactamente en qué partes consta cada uno de los tipos anteriores.

La picadora de carne manual consta de:

• eje del husillo - un elemento en forma de gran espiral, durante cuya rotación el producto cae sobre la cuchilla;
• cuchillo - puede ser un disco o una hélice de cuatro alas, se debe instalar correctamente, esto permitirá reciclar la mayoría de los productos;
• enrejado - tiene la forma de un disco plano con muchos agujeros, se encarga de moler el producto;
• tuerca de sujeción - se retuerce desde arriba y fija la rejilla y el cuchillo al eje;
• plumas - instalado en el eje de la barrena y fijado con un tornillo, es ella quien acciona el mecanismo.

Una amoladora eléctrica debe constar de:

• el edificio principal: en la mayoría de los casos, se utiliza metal o plástico para su fabricación;
• celosías
• un cuchillo, mientras que hay picadoras de carne eléctricas con dos cuchillos, lo que permite realizar el trabajo y procesar el producto aún mejor;
• disco de fijación;
• motor;
• arribista;
• receptor de productos;
• eje del husillo.

Aquí hay solo un dispositivo de mano que se pone en funcionamiento con la ayuda de la fuerza física de una persona, y uno eléctrico conectando el dispositivo a la red eléctrica y presionando un botón.

Para que un electrodoméstico funcione correctamente y cumpla con los requisitos, debe estar correctamente ensamblado. Veamos cómo hacerlo. El proceso de montaje del equipo portátil consta de los siguientes pasos:

• un eje de tornillo debe colocarse en una caja de metal;
• coloque el cuchillo y la rejilla en el extremo delgado del eje de la barrena y, en el otro lado, el mango;
• cuando el mango se fija con un tornillo especial, debe comenzar a instalar el cuchillo;
• luego debe colocar la parrilla, que se fija con una tuerca de sujeción;
• después de eso, la picadora de carne simplemente se instala en la superficie y se atornilla firmemente con el pie a la superficie de la mesa para que no se resbale.

El proceso de ensamblaje de equipos eléctricos consta de las mismas etapas, pero al final del ensamblaje, en la etapa final, se instala un recipiente de carga. La gran ventaja de un aparato eléctrico es disponibilidad de instrucciones para el correcto montaje y funcionamiento. Si tiene preguntas sobre la instalación de cualquiera de los detalles, siempre puede "espiar" la información que necesita.

En la mayoría de los casos, se utiliza una picadora de carne para moler la carne y convertirla en carne picada. Es por eso que una de las partes y componentes principales del mecanismo es el cuchillo, que se encarga de la calidad del picado del producto. Si se configura incorrectamente, la carne no se cortará. Por supuesto, el mecanismo funcionará, con la ayuda del tornillo se empujará el producto a la rejilla, pero el proceso no irá más lejos. Considere la instalación de un cuchillo en cada uno de los tipos.

1. Cuando el eje de la barrena está instalado en la carcasa, puede comenzar a fijar la cuchilla. Debe insertarse en el extremo más delgado del eje.
2. El posicionamiento correcto del cuchillo es de gran importancia. El lado convexo debe estar hacia adentro y plano hacia afuera.
3. A continuación, el elemento de puntuación se adjunta a la cuadrícula.

1. Después de instalar el eje de la barrena en la carcasa, debe fijar la cuchilla.
2. El eje de la barrena tiene dos lados. Uno, más grueso, está instalado dentro de la caja, pero se coloca un cuchillo en el lado delgado.
3. Para que el proceso de procesamiento de productos ocurra correctamente, debe colocar el componente de recorte con el lado plano hacia afuera.
4. Después de eso, se une una celosía al cuchillo.

Como puede ver, el proceso de instalación de un cuchillo en ambas picadoras de carne es idéntico. Es imperativo hacer todo lo indicado anteriormente. Esto se aplica tanto a una unidad manual como a una eléctrica. Dado que la picadora de carne eléctrica es una cosa modernizada, con su ayuda puede moler no solo carne para carne picada. Por supuesto, esto sigue siendo una prioridad, especialmente porque los modelos más nuevos del dispositivo también están equipados con varios accesorios, con los que la carne se puede triturar, por ejemplo, en cubos. En una picadora de carne eléctrica, también puede moler verduras, frutas, lo principal es seleccionar e instalar el accesorio correcto.

En cuanto a la picadora de carne manual, este es un dispositivo bastante antiguo, que sin embargo se puede encontrar en cualquier otra casa. Al mismo tiempo, muchas amas de casa continúan usando un dispositivo de mano. Desafortunadamente, La picadora de carne manual no tiene tantas funciones y capacidades adicionales como su "oponente".

Para obtener información sobre cómo ensamblar una picadora de carne, vea el siguiente video.