¿Cómo elegir un pelador de patatas manual?
Hoy, en la cocina, las amas de casa tienen muchos dispositivos diferentes que se necesitan para facilitar el proceso de cocción. Estos incluyen herramientas que no son muy grandes, por ejemplo, un pelador de papas manual.
Características, pros y contras
Debe prestar atención a las ventajas de un pelador de patatas manual.
- Calidad... El tubérculo se pelará por completo.
- Suavidad de los tubérculos después del pelado.... Al pelar mecánicamente, aparecen ranuras de la cuchilla en la verdura, las papas resultan corrugadas. No a todo el mundo le gusta este resultado; muchos están más familiarizados con cortes perfectamente uniformes.
- Compacidad... Las herramientas manuales no necesitan guardarse en cajas o guardarse en estantes en armarios. Siempre están a mano, lo que acorta el tiempo de cocción.
- Ahorrando tiempo. No es necesario lavar recipientes, tapas, superficies extraíbles después del proceso de cocción. Basta con enjuagar las cuchillas.
- Precio... Los peladores de patatas manuales son los más económicos de utilizar. Si la hoja se desafila o se rompe, puede comprar un nuevo accesorio.
- Disponibilidad... Estos dispositivos se venden en cualquier supermercado. No es necesario acudir a salones especializados de electrodomésticos ni esperar un pedido de una tienda online.
- Cualquier cuchillo está diseñado originalmente para cortes de alta calidad, por esta razón, pelar verduras con un cuchillo común puede terminar con cortes en los dedos. Pero con el uso correcto del pelador de papas, nunca te lastimarás.
- Versatilidad... Puede usarlo de manera segura para trabajar con otras verduras y frutas.
También hay desventajas:
- la velocidad de limpieza será pequeña;
- una pequeña cantidad de papas peladas a tiempo se nota de inmediato si necesita pelar muchos tubérculos.
Descripción general del modelo
Existen diferentes tipos de peladoras de patatas.
- Modelos eléctricos... Los dispositivos se caracterizan por un mayor rendimiento. En 1 hora, dicho dispositivo pelará alrededor de 60 kg de papas, esto es 10 veces más de lo que haría una persona en el mismo período de tiempo.
- Modelos mecánicos... Una forma compacta de electrodomésticos que funcionan en su mayoría de forma autónoma. Hay casos que funcionan con baterías. Se pueden colocar en cualquier superficie de cocina conveniente. El tubérculo se fija con un soporte especial y lo va despegando gradualmente con una cuchilla afilada a medida que el tubérculo gira.
- Modelos de mano... El tipo de herramientas más popular entre las amas de casa. Tal dispositivo parece un mango de plástico o metal. En la parte superior están las cuchillas con las que necesitas pelar las patatas.
Hay 2 tipos de peladoras de patatas manuales.
- Tipo horizontal (forma de Y)... Ayuda a pelar los alimentos redondeados. La herramienta es muy similar a una máquina de afeitar ampliada. La base de dicha herramienta es un mango de plástico ancho (a veces antideslizante). La parte superior del aparato es un soporte con una cuchilla afilada entre las dos partes. La hoja de un pelador de patatas de este tipo está hecha de acero o cerámica.
- Tipo vertical (pilares). El dispositivo vertical es adecuado para limpiar verduras y frutas que tienen una apariencia alargada. El piller es similar a un cuchillo de cocina normal, pero su superficie de trabajo es una hoja de metal incorporada en el mango. La hoja de una parte de los dispositivos verticales está dentada (tiene pequeñas muescas onduladas a lo largo de los bordes).
Estos dispositivos son necesarios para trabajar con verduras de piel fina.
Consideremos los modelos más populares.
- WEBBER BE-5288... Accesorio universal 3 en 1 (3 cuchillos de acero inoxidable). El primero es para pelar frutos rojos. El segundo es para pelar verduras y frutas duras. El tercero es para cortar la comida en tiras.
- VICTORINOX... Estos son peladores de auténtica calidad suiza, hay una variedad de colores y un enfoque funcional. Los peladores de este popular fabricante están hechos de materiales agradables al tacto, gracias a los cuales la herramienta no se le escapará de las manos durante el funcionamiento. Cuchillos flotantes, dentados. Adecuado para la limpieza de alta calidad tanto de frutos rojos como de alimentos duros.
- ECONOMÍA BORNER. El pelador de verduras universal es una cuchilla flotante con afilado de 2 caras. Proporcionará un uso cómodo para usuarios diestros y zurdos. El modelo utiliza un principio especial de seguridad contra posibles cortes, por lo que incluso un niño puede usar un cuchillo de este tipo.
- JOSEPH TRI-PEELER. Pelador de verduras multifuncional para el hogar 3 en 1. Este diseño combina 3 cuchillos de acero inoxidable. Las palas se colocan en una plataforma giratoria especial. Los cuchillos son adecuados para alimentos duros, frutas y verduras blandas, para cortar rápidamente verduras en tiras. Durante el uso de 1 cuchillo, los otros 2 quedan completamente cubiertos por el cuerpo para evitar lesiones durante la operación. Además, existe un dispositivo original para quitar los ojos a las patatas y otros pequeños defectos en las verduras.
Sugerencias de selección
Comprar un pelador de papas casero hecho a mano es una excelente manera de hacer que su proceso de cocción sea mucho más fácil al reducir el tiempo para hacer las tareas del hogar y enfocarse más en el componente creativo de su futuro almuerzo o cena. ¿Y cómo elegir el dispositivo adecuado, prácticamente insustituible en cualquier cocina? Un pelador de patatas manual debe colocarse cómodamente para la anfitriona en su mano. Las amas de casa suelen preferir los modelos más ligeros y compactos. El material del mango no debe ser resbaladizo.
Dependiendo de las preferencias personales, generalmente se selecciona la ubicación de las cuchillas: en algunos modelos, se ubicarán verticalmente, en otros, horizontalmente. Es mejor optar por un aparato de hoja larga para pelar los tubérculos de papa aún más rápido.