Utensilios de cocina de cobalto: características e historia de origen

Los platos de cobalto son juegos de té, tazas individuales, platos, platos e incluso figuras de porcelana de alta calidad. Un rasgo distintivo de este utensilio de cocina es el característico revestimiento azul oscuro de pintura cobalto y pintura dorada, que es exclusivo de él. Los propios platos y los patrones que se les aplica, por su origen, se remontan a un pasado lejano.

El metal extraído de los minerales de cobalto formó la base de la pintura para pintar platos. Ocurrió en el siglo XVIII. Los chinos fueron los primeros en intentar utilizar cobalto en la producción de porcelana. Es el color azul oscuro y sus matices los que dan volumen y profundidad especial a los objetos. La experiencia de los chinos fue adoptada inmediatamente por muchos países europeos, incluida Rusia.

La Fábrica de Porcelana Imperial fue construida durante el reinado de la reina Isabel I en 1744. Esta empresa es uno de los mayores fabricantes de productos de porcelana no solo en Rusia, sino también en Europa. Después de 152 años de su trabajo -tras el cambio de poder- pasó a denominarse Fábrica Estatal de Porcelana. Después de otros 8 años, comenzó a llamarse LFZ - Fábrica de porcelana de Leningrado o Lomonosov. Esto continuó hasta 2005. Luego volvió a su nombre original, se convirtió de nuevo en Imperial.

Novgorod también era famosa por su producción de cerámica y vidrio. 6 fábricas funcionaron con éxito en la provincia. Todas estas empresas exitosas pertenecieron al comerciante Ivan Yemelyanovich Kuznetsov, y luego a sus descendientes. La fábrica de Bronnitskaya trabajó con la mayor productividad, que a partir de 1921 se conoció como la fábrica Proletary.

En 1966, la empresa renovó sus equipos y se hizo conocida como la planta de Vozrozhdenie. Sus platos eran famosos por su calidad y singularidad de patrones, mientras que los productos estaban completamente cubiertos de cobalto con pintura dorada. Fue pintado solo a mano por los alumnos de la escuela Mukhinsky de San Petersburgo. También crearon los bocetos de los modelos. La arcilla para productos de porcelana se entregó desde Ucrania, el oro para pintar, desde la región de Moscú. Se fabricaron varios tipos de productos de porcelana azul:

• juegos de té;
• platos de diversas formas y configuraciones;
• figuritas;
• recuerdos en forma de atracciones locales.

La "malla de cobalto" se considera merecidamente el sello distintivo de la porcelana rusa (más precisamente, LFZ). Por primera vez, el patrón fue inventado y aplicado a un juego de té por la artista Anna Yatskevich. Ocurrió en 1944, cuando se acababa de levantar el bloqueo de Leningrado.

Para crear el patrón, Anna se inspiró en los tristes acontecimientos que vivió: la luz de los reflectores de la defensa aérea reflejada en las ventanas selladas con cruces, la muerte de sus seres queridos. Fue en este dibujo donde la artista puso su esperanza de un futuro feliz. Creo que la gente nunca volverá a ver reflectores cortando el cielo, de modo que mientras admira este patrón, recuerde el precio de la Victoria. La malla azul cobalto sobre fondo blanco se realza con pintura dorada.

El primer juego de té con dorado, pintado con la famosa red de cobalto, se llama "Tulip". Inicialmente, este patrón no fue aceptado universalmente. Ganó popularidad después de 1958. Fue entonces cuando en la Exposición Mundial de Bruselas, la LFZ recibió una medalla de oro por un servicio decorado con una red de cobalto. El logotipo corporativo de la planta también fue diseñado por Anna Yatskevich, y todavía se usa en la actualidad.

El color de los patrones de cobalto depende del grosor de la capa de pintura: cuanto más gruesa es, más oscura es la mancha. Según algunos informes, los chinos pudieron distinguir 7 tonos de cobalto, y solo hay 4 de ellos en platos de fabricación rusa.La dificultad radica en el hecho de que es imposible ver el color del producto antes de disparar. Cuando se aplica, la pintura es de un tono gris oscuro y adquiere un color azul solo después de dos sesiones de cocción. Es por eso hacer coincidir el esquema de color del producto terminado con el boceto del artista depende completamente de la experiencia y la profesionalidad del maestro.

El patrón de cobalto se aplica a los platos utilizando el método de vidriado. Luego, el producto se cuece a una temperatura de 850 ºС. Después de eso, la superficie se cubre con un esmalte especial y se repite el proceso de cocción, pero a una temperatura más alta, aproximadamente 1350 ºС. La etapa final es la aplicación de pintura overglaze, y esto se realiza con mayor frecuencia en oro o plata.

El azul cobalto oscuro combinado con el dorado sobre un fondo de porcelana blanca translúcida es una combinación beneficiosa para todos y un motivo de orgullo para la anfitriona. La especial sofisticación de la vajilla viene dada por la presencia de ribetes texturizados. Para que los productos sean objeto de la admiración de los huéspedes durante el mayor tiempo posible, debe cumplir con reglas simples para cuidarlos.

• Dichos platos deben lavarse a mano, sin el uso de productos químicos agresivos ni agentes abrasivos.
• Si todavía usa un lavavajillas, solo en modo suave y a una temperatura mínima.
• Está estrictamente prohibido su uso en el microondas.

Para obtener más información sobre cómo se produce la vajilla de porcelana con la famosa decoración Cobalt Net, vea el siguiente video de Imperial Porcelain Factory.