Juegos de barbacoa: tipos y opciones

Una parte integral de la recreación al aire libre es cocinar carne y verduras al fuego. ¿Qué podría ser mejor que un picnic al aire libre con una alegre compañía a la orilla del lago o incluso en su propio patio trasero? El apetito y el buen humor están garantizados. Sin embargo, la barbacoa no es solo la habilidad del chef, sino también la calidad de los platos y accesorios.

Hoy en día hay a la venta una amplia variedad de juegos. Muchos se preguntarán sobre su necesidad, porque todos tienen cuchillos, tenedores, palas, etc. en la cocina, y los electrodomésticos que faltan se pueden comprar por separado, por qué gastar dinero extra. Los fabricantes dedicados a la fabricación de herramientas para cocinar a fuego abierto ofrecen no solo platos, sino juegos de accesorios bien diseñados y seleccionados para su cómodo uso, porque en primer lugar estamos lidiando con altas temperaturas. El descanso debe tener un final agradable y no terminar con quemaduras en las manos.

Vale la pena considerar con más detalle en qué consiste el kit.

• Opción económica económica incluye todo lo insustituible: varios pinchos, una rejilla, una espátula, un tenedor. Estos kits están empaquetados en una caja de plástico con asa o en una canasta de madera que parece más orgánica.
• Paquete Premium Diseñado para un número de 4 a 12 personas, que cuenta con todo lo necesario para cocinar al aire libre. Incluye la lista anterior de artículos, agregando platos desechables o de cerámica, cubiertos, tenazas para grill, posavasos, varios utensilios de cocina y una manta. Todo esto se completa en una maleta o maletín. Para mayor comodidad, se puede colgar del hombro.

Un juego de barbacoa no solo es algo útil en el país, sino también un regalo maravilloso. Un set de regalo así es siempre elegante y práctico.

Los entusiastas experimentados de las actividades al aire libre saben que recoger para un picnic siempre es problemático. Aquellos que no se sorprendieron pensando: tomar todo lo más inalienable y, al llegar, descubrir qué es importante, resulta que se quedaron en casa. Los estuches con un juego de barbacoa vienen al rescate. Averigüemos sus pros y sus contras.

Las ventajas de los kits son las siguientes:

• peso ligero (hasta 1,5 kg) - las maletas para juegos no son voluminosas, diseñadas para que quepan tantas cosas como sea posible en un espacio reducido;
• variada selección de accesorios - de artículos estándar a exclusivos universales;
• conveniencia - todas las herramientas de barbacoa están siempre a mano;
• larga vida útil;
• Precio pagable - el costo depende de la cantidad de artículos incluidos.

En cuanto a las deficiencias, prácticamente no hay ninguna, si, por supuesto, compra kits certificados en grandes tiendas y de proveedores de confianza.

La mayoría de los amantes de los platos con chispa están convencidos de que los productos son de gran importancia para cocinar asados ​​y carnes a la parrilla, y no sobre lo que se cocinan. En realidad, esto es un gran error. Servir un delicioso plato en la mesa en poco tiempo y sin riesgos solo se puede hacer utilizando platos y utensilios de cocina seguros y de alta calidad.

Hoy en día, las ferreterías y boutiques de marcas ofrecen una variedad de diseños y estilos de brochetas, parrillas, pinzas para carne y más. Pero elegir el kit adecuado no es tan fácil. Echemos un vistazo a las marcas populares de juegos de barbacoa.

El fabricante alemán ofrece a los consumidores una gama bastante amplia de utensilios de cocina. Una línea especial está representada por juegos para barbacoa, parrilla y barbacoa, que se distinguen por su alta calidad, originalidad y diseño inusual.

La empresa Gipfel recomienda el clásico juego completo de un juego de 3 a grande para 6 personas. Se trata de varias rejillas para grill, cepillos de limpieza, brochetas, espátulas giratorias, sartenes perforadas, un tenedor tridente, empuñaduras textiles y de silicona y mucho más. El surtido es bastante rico. Los artículos se guardan en estuches de aluminio para un almacenamiento ordenado y conveniencia. Todo el material se crea a partir de materias primas respetuosas con el medio ambiente: acero al carbono, acero inoxidable, silicona y madera. Cada producto está certificado.

Es un fabricante nacional de accesorios para parrilla. El lema principal de la empresa son los detalles hasta el más mínimo detalle, por ello los productos de esta empresa se distinguen por la máxima usabilidad en cuanto a comodidad. Dicho esto, Forester no tiene miedo de experimentar con el desarrollo de nuevos elementos y elementos en la línea de juegos de barbacoa. La marca rusa está representada por 3 colecciones: Expert, Mobil, Kids, que tienen en cuenta las necesidades de los fanáticos de la recreación fuera de la ciudad.

La compañía ofrece magníficos juegos hechos de acero inoxidable de alta resistencia que se distinguen por su apariencia y practicidad inusuales. Cada set se completa en una maleta de aluminio con asas, que contiene todo para un picnic exitoso: brochetas, palas, tenedores, saleros y más. Es liviano y se ve impresionante, exteriormente ni siquiera parece un juego de picnic, pero parece un caso de negocios. Cortar, freír, agarrar, disparar con tales herramientas es inusualmente conveniente y simple.

Una marca internacional dedicada a la creación de utensilios y accesorios de cocina de primera calidad, inmensamente populares entre los profesionales y los consumidores. La línea de productos de juegos para barbacoa, aclamada internacionalmente, merece un lugar especial.

A muchas personas les encantan los bistecs horneados al fuego, los filetes de pescado y las verduras variadas. Para que la comida se cocine no solo sabrosa, sino también saludable, debe crear las condiciones adecuadas y elegir los accesorios necesarios. Para hacer esto, hay una variedad de parrillas y parrillas diarias y juegos de regalo que se adaptan a las necesidades de todos. Los artículos de barbacoa se pueden dividir simbólicamente en tres grupos, tales como:

• simplificar el proceso de cocción;
• facilitar el encendido del fuego;
• diseñado para alimentos preparados.

Al elegir estos kits, debe tener en cuenta las siguientes recomendaciones:

• es importante determinar el propósito de la compra y la frecuencia de uso; si es un profesional, dé preferencia a la confiabilidad; si esta es una opción de regalo, elija un diseño inusual de accesorios;
• como regla general, los juegos se ofrecen en paquetes: un estuche, una maleta, un estuche, que sea apropiado y práctico; cada herramienta tiene su lugar (nada se confunde, nada se pierde, no hay que buscar lo necesario cuando se cocina);
• como los platos se cocinan al fuego con carbón, las espátulas y tenedores deben tener un mango largo para que no se calienten; además, el material del que están hechos debe ser resistente al calor; el metal de baja calidad se volverá negro y se deformará rápidamente;
• no debe comprar un kit en el que haya demasiadas herramientas; para asar a la parrilla, 3-4 accesorios serán suficientes;
• los atributos de barbacoa no son los más baratos: ahorrará dinero si compra un juego, que lo contendrá todo, en lugar de pagar de más por cada herramienta por separado;
• preste atención al material del que están hechos los elementos del conjunto: todos los elementos metálicos deben estar hechos de acero inoxidable de alta calidad, por lo que durante el uso no se oxidarán ni se mancharán; las piezas de plástico, silicona o madera deben estar fabricadas con materias primas seguras y no tóxicas;
• ergonomía: un juego de barbacoa debe ser fácil de usar para que pueda disfrutar más del proceso de cocción;
• La barbacoa, la parrilla y el equipo de barbacoa deben limpiarse fácilmente de la suciedad.

Al comprar un nuevo juego de picnic, todos cuentan con muchos años de uso sin problemas del equipo. La apariencia hermosa y brillante de la novedad solo agrada. La primera aplicación evoca emociones extremadamente positivas y el deseo de cocinar platos aún más deliciosos. Para que el juego de barbacoa conserve sus impecables propiedades, se debe cuidar siguiendo unas reglas básicas de cuidado y almacenamiento como:

• guarde tales herramientas en un lugar seco, por regla general, se venden en estuches de cuero o textiles, estuches de metal y maletas;
• mantenga los utensilios para asar con mangos de madera, guantes de cocina y delantal lejos de las llamas abiertas;
• durante la cocción, no toque las partes metálicas de la espátula, tenedor, tenazas, ya que la parrilla se calienta mucho durante la cocción;
• durante el lavado, no deje objetos de metal y madera en el agua durante mucho tiempo, ya que esto reducirá significativamente su vida útil;
• después de cada uso, asegúrese de lavar cada elemento; es suficiente enjuagar con agua tibia con un detergente líquido;
• En ningún caso utilice cepillos metálicos para no dañar la capa superior del producto.

Cocinar es un verdadero arte que no se puede apresurar. Todo el proceso es muy emocionante y adictivo, por lo que todos los miembros de la familia pueden participar. Por supuesto, todos estamos ansiosos por probar la carne recién frita o el pescado recién sacado del fuego. El conjunto usado para la barbacoa hará que todos los escenarios sean seguros y realmente agradables. Vale la pena tomar nota de los siguientes pequeños trucos:

• al freír alimentos, mantenga una botella de agua a su lado para apagar la llama que apareció inesperadamente;
• no sacuda el exceso de adobo sobre el fuego, debido a esto puede arder;
• si usa una parrilla de carbón clásica, espere hasta que se quemen (puede freír en 30-60 minutos, en el caso de las parrillas de gas) después de 15 minutos;
• no ensarte la carne con fuerza en una brocheta, ya que debe freírse y no cocinarse al vapor; el mismo principio se aplica a la rejilla de la parrilla;
• cuando use brochetas de madera, primero humedézcalas con agua para que no se quemen;
• al freír productos cárnicos en la parrilla, no se sorprenda si se pegan a la superficie casi de inmediato; espere hasta que se forme una costra, después de lo cual puede darles la vuelta con seguridad.

En el siguiente video, vea una descripción general del conjunto de barbacoa.