Pastel de bodas con bayas: variaciones del diseño de postres y hermosos ejemplos.

El día de la boda debe ser especial en todo, porque la elección del lugar para el evento, los atuendos y, por supuesto, el menú, es de gran importancia. Si es poco probable que todos los presentes en las vacaciones recuerden el salón durante mucho tiempo, entonces el menú y su punto culminante, el pastel de bodas, se recordarán durante muchos años. Para que todas las golosinas sean del gusto de los presentes, es importante elegirlas y prepararlas correctamente. Una excelente opción de pastel sería un capricho con frutos del bosque, que se puede utilizar tanto como relleno como para decorar un producto.

Para que la boda sea un éxito, vale la pena considerar cada momento hasta el más mínimo detalle. Si los recién casados ​​están organizando las vacaciones, tendrá que dedicar mucho tiempo a todas las preocupaciones, pero la celebración resultará realmente maravillosa. En caso de ayuda de los organizadores o familiares, quienes brindan a los novios la oportunidad de relajarse, tomándose todas las molestias, es necesario recibir todos los comentarios y deseos de los jóvenes respecto a cada etapa de la organización del banquete para que todo sale lo mejor posible.

Se suele prestar especial atención a la decoración del salón de bodas, donde los invitados y la joven pareja pasarán la mayor parte del día celebrando un evento importante, así como el pastel, que será la corona de la festividad y debe reflejar su esencia. Para sorprender y deleitar a una pareja, debe abordar seriamente el problema y decidir qué forma tendrá el pastel de bodas.

Puede haber varias opciones:

• ronda;
• cuadrado;
• en forma de pétalos o dientes;
• hexagonal;
• de un solo nivel;
• de varios niveles.

Un pastel redondo se considera tradicional, porque mucha gente lo pasa por alto, aunque esto no se merece.

La superficie plisada hecha con la ayuda de masilla se ve muy impresionante; el relieve en forma de varias formas que decorarán el postre también se ve hermoso.

Si hablamos de la forma cuadrada, será interesante para aquellos que quieran algo inusual e interesante para su boda. Exteriormente, el postre parece bastante simple, pero con la decoración adecuada se transforma más allá del reconocimiento. Los colores y elementos decorativos adecuados pueden hacer que un producto culinario sea especial, programado para un evento específico y un par específico de personas.

Usar una forma de flor o una versión festoneada del pastel se verá muy impresionante y lo diferenciará de otros con una forma más tradicional. Tal pastel en la naturaleza se verá muy hermoso, donde la conexión con flores y pétalos complementará el medio ambiente. En este caso, vale la pena elegir colores claros, que a menudo se pueden encontrar en la naturaleza, y las flores y hojas pintadas sobre masilla o hechas de crema se convertirán en decoración.

Usar una forma hexagonal hará que su pastel de bodas se vea muy bonito y caro. La decoración en este caso será de masilla y perlas, que crean el efecto de cubrir el producto con una tela tejida blanca con un patrón original. Asegúrese de hacer líneas de acento en forma de rayas de un tono brillante: rojo, morado, rosa, lo que hará que el pastel sea aún más hermoso.

Los postres de un solo nivel son perfectos para bodas con un número mínimo de invitados. La forma del bizcocho puede ser cualquiera de las anteriores o más original, por ejemplo, en forma de corazón, corona, dos aros, solo depende de la imaginación del pastelero. Los pasteles con una gran cantidad de gradas se crean para celebraciones donde estarán presentes muchos invitados, por lo tanto, no solo son una idea, sino también una necesidad de que las grandes dimensiones se coloquen de forma compacta sobre la mesa y tengan una forma original y atractiva.

Un pastel bellamente decorado es la base del buen humor para los jóvenes, pero para que el efecto externo coincida con el contenido, es importante elegir el relleno adecuado para él. Un pastel de bodas con bayas será apropiado en cualquier época del año y podrá complacer incluso al invitado más sofisticado. Es un postre de bayas que suelen pedir los recién casados ​​para celebrar su día más importante.

Si quieres hacer no solo un bonito, sino también un delicioso bizcocho, debes cuidar su relleno. Las opciones más populares son.

1. bayas rojas, que son especialmente populares en verano. Para preparar un delicioso postre, puedes utilizar cerezas, cerezas, fresas, frambuesas, que le darán un agradable aroma y sabor dulce. Si necesita agregar un poco de picante, debe agregar grosellas rojas o arándanos, que tienen un sabor más amargo. Un postre de boda se verá deslumbrante si agrega chocolate al pastel de galletas y frutas.
2. Bayas azules, con los que podrás decorar graciosamente el bizcocho, así como añadirlos al relleno del producto. Estos incluyen grosellas negras, arándanos, moras, arándanos y moras. Este postre combina mejor con chocolate blanco y tiene un sabor interesante. Rara vez usan un esquema de color, agregando bayas de otros colores para darle belleza y variedad de sabor.
3. Bayas de colores, con la ayuda de los cuales puede lograr una decoración increíble de una confitería, y usándolos como relleno, puede obtener un pastel muy sabroso y diferente a todo. Entre estas bayas se encuentran las grosellas blancas, grosellas y moras.

Debe usar las frutas con cuidado, porque el jugo se libera activamente de ellas, lo que puede estropear la apariencia del producto. Si se usa mermelada de frutas, entonces es importante adivinar con su consistencia: demasiado espesa no se extenderá bien sobre el pastel y puede deformarlo, y demasiado líquido se extenderá por toda la superficie del postre e incluso llegará a donde no debería estar. .

Con la ayuda de las bayas, puede hacer una corteza, a la que, además de los ingredientes principales, se le agregarán, por ejemplo, grosellas, que cambiarán el sabor del postre, así como su color. En este caso, no debe usar ninguna otra capa en el interior, suficiente decoración hermosa y deliciosa crema en la superficie para obtener un resultado decente.

Un pastel de bodas puede decir mucho sobre los recién casados. Las personas tranquilas y amables por naturaleza preferirán colores claros en la decoración y una pequeña cantidad de decoraciones, mientras que las personalidades explosivas y brillantes se decantarán por algo inusual que excite la imaginación y el paladar.

La decoración de la torta se puede hacer usando las siguientes opciones:

• el uso de masilla, a partir de la cual se pueden realizar tanto la capa exterior que recubre el producto como elementos decorativos, figuras, inscripciones y cualquier otra idea;
• usando azúcar glas para crear hermosas letras en el pastel;
• glaseado de chocolate que ayudará a nivelar y decorar la superficie del postre;
• decoración con crema de aceite, a partir de la cual se hacen flores, pétalos y otras figuras decorativas;
• las frutas y bayas que pueden transformar incluso el pastel más simple siempre serán relevantes;
• utilizando pétalos de flores confitadas como decoración para un pastel de bodas.

Puedes decorar un dulce con una cosa o combinar varias técnicas si funcionan bien. En el caso de un pastel en niveles, puede usar una decoración diferente en cada uno de los niveles para hacer que el regalo sea increíblemente hermoso. Cuando planee decorar un postre, es importante no exagerar, de lo contrario, la impresión del producto será completamente diferente. Las opciones de decoración tradicional en el caso de una celebración de bodas son flores y frutas, que caracterizan con mayor precisión el evento y pueden tener una versión de ejecución muy diferente, dando una oportunidad para un vuelo de fantasías.

Las personas creativas tienen suficiente imaginación para idear un diseño y relleno para cualquier postre, pero, desafortunadamente, no todos tienen la creatividad y la experiencia necesarias para tales trabajos. Es por eso que los ejemplos de obras maestras culinarias ya hechas le permiten elegir la opción que más le guste y hacer una similar usted mismo.

El más tradicional es el pastel de bodas, elaborado en colores blancos y decorado con frutos del bosque. En el caso de una gran celebración, vale la pena pedir una estructura en varios niveles, y para una pequeña fiesta, una versión de un solo nivel es suficiente. La torta se puede cubrir con masilla blanca, sobre la que se hacen patrones con crema de proteína o mantequilla, o todo el producto se cubre completamente con crema. La elección de la opción de apariencia y sus componentes depende solo del deseo, la imaginación y los gustos de los recién casados, que ellos mismos o el pastelero encarnarán.

Para los amantes de las formas originales, es adecuado un postre de boda en forma de corazón, cuyo punto culminante será la decoración con bayas. Por lo general, para las vacaciones asociadas con la manifestación de sentimientos, se eligen fresas, que se enmarcan con crema de proteínas, pero puede usar crema batida. Las frutas también se pueden contener en el relleno, pero debe haber pocas para que el postre no sea empalagoso. Una excelente adición a la decoración de las bayas naturales serán las hojas de menta, que se colocan encima del producto, diluyendo la gama roja del postre.

A los recién casados ​​que aman las bayas y las consideran no solo alimentos saludables e importantes, sino también una maravillosa opción de decoración, les encantará el postre de un solo nivel, en el que se colocan frutas rojas y azules de varias formas y tamaños en la composición original.Tal composición agrega personalidad al pastel y, por fuera, se ve muy apetitoso.

Los pasteles de boda escalonados pueden tener opciones de decoración completamente diferentes. Un mismo postre se puede decorar con frutas, lo que creará un ambiente veraniego y brillante y agregará notas especiales al sabor. Si quieres hacer una versión muy delicada del producto, puedes usar coco y fresas. La presencia de pequeñas flores permite un diseño romántico, y el uso del chocolate ayuda a comprender el carácter de los novios, que puede describirse como explosivo, apasionado, dulce y embriagador.

Un pastel de varios niveles hecho completamente de frutos rojos se verá increíble en cualquier mesa festiva. Utilizarlos sobre un fondo blanco con una deliciosa y dulce crema te permitirá crear un apetitoso postre que sorprenderá la imaginación culinaria de invitados y de una joven pareja por la presencia de diferentes berries de la misma gama cromática, pero de distintos gustos. El relleno en este caso puede ser diferente, pero la presencia de una pequeña cantidad de frutas o bayas será una adición agradable al postre.

El uso de bayas para crear un pastel de bodas es una de las direcciones principales, porque el postre resulta hermoso y sabroso. Las decoraciones de frutas multicolores pueden ser la decoración principal, sin ceder al glaseado de chocolate o la masilla, y el relleno de bayas hará que cualquier pastel sea extremadamente sabroso.

Para obtener información sobre cómo decorar un pastel con bayas, vea el siguiente video.