Variedad de ralladores Microplane
El nombre de la legendaria empresa extranjera Microplane está en boca de casi todos los chefs profesionales (entre ellos, por ejemplo, Jamie Oliver) y amas de casa. Fue fundada en 1966. Hoy en día, los ralladores Microplane se presentan en una amplia gama, alrededor de 40 tipos.
Peculiaridades
Los ralladores American Microplane tienen una serie de características que los convierten en la elección de los compradores.
- Asas ergonómicas de silicona cómodas.
- Diseño elegante y brutal que atrae tanto a hombres como a mujeres.
- Cuchillas ultrafiladas fabricadas de acuerdo con nuestra propia tecnología única (en vista de esto, si rechaza los guantes, debe usar la técnica con mucho cuidado para no quedarse sin dedos).
- Un material duradero (acero inoxidable) que evita que el dispositivo se oxide y opaque, conservando las vitaminas y otras sustancias necesarias para el organismo en los alimentos.
- La presencia de guantes especiales que protegen las manos del afilado afilado del producto.
- Fácil de limpiar, fácil de limpiar a mano o en lavavajillas.
- No absorben olores desagradables.
- Fiabilidad (los ralladores sirven a las azafatas durante más de un año).
Revisión de ralladores grandes
Los ralladores grandes de Microplane tienen cuchillas asimétricas, lo que permite redistribuir las fuerzas. Las asas rugosas encajan cómodamente en la palma de su mano sin causar ningún sentimiento negativo. Pero con todas las ventajas, el dispositivo también tiene una desventaja: las patas, hechas con las mismas materias primas que los mangos, no son lo suficientemente estables y el producto ya rallado puede caerse.
Este momento puede ocasionar inconvenientes especiales si la anfitriona tiene poco espacio en la mesa.
Varios modelos son relevantes hoy.
Master Microplane con mango de madera
Se pueden señalar una serie de características inherentes a este rallador:
- hoja de acero inoxidable ultra afilada;
- elegante mango de madera de nogal;
- dimensiones 30,4x6,3x1,8 cm;
- superficie de corte 14,6 x 5,7 cm.
Este rallador está destinado a productos como:
- Coco;
- zanahoria;
- jengibre;
- ajo;
- queso.
Microplano profesional
Los elegantes y cómodos ralladores de esta serie tienen las siguientes características:
- tamaño 31.2x7.5x3 cm;
- superficie de corte 12,6x6 cm;
- pie de silicona para mayor estabilidad;
- el rallador entero junto con el mango es de metal;
- amplia superficie de corte;
- envases de plástico de protección;
- Hoja de acero inoxidable cortada con láser para evitar arañazos.
Mango de acero profesional, apto para rallar ajo, chocolate, quesos duros, zanahorias y otras verduras duras. El resultado de su esfuerzo: el producto se frota con hebras más gruesas que las que salen de debajo de una hoja fina.
El rallador es adecuado para:
- quesos (romano, parmesano), después de molerlos, se pueden poner en sopa;
- verduras y frutas: desde manzanas, cocos, nueces, peras hasta zanahorias;
- jengibre, cebolla, pasta de ajo.
Microplano Gourmet Ancho Ultra Grande
Peculiaridades:
- acero fino y duradero;
- mango cómodo;
- la base no se desliza;
- pierna (material - silicona), que le da estabilidad;
- dimensiones 31,5x11x3 cm;
- superficie de corte 13,5x9,5 cm.
Un rallador similar se usa para:
- remolacha
- calabazas
- calabacín;
- patatas;
- manzanas
- queso;
- repollo;
- pimienta;
- zanahorias.
Microplano gourmet extra
Sus caracteristicas:
- metal delgado pero duradero;
- base antideslizante;
- mango impecablemente cómodo;
- pierna de silicona;
- parámetros de la superficie de corte 12,6x6 cm;
- dimensiones 31,2x7,5x3 cm.
El rallador extra grueso es útil para:
- Luke;
- zanahorias;
- pepinos
- manzanas
- aceites
- patatas;
- remolacha
- queso.
Otros modelos
Además de las variedades discutidas anteriormente, hay otras.
Rallador de verduras en espiral Easy Prep
Gracias al rallador Easy Prep, la anfitriona triturará fácilmente pepinos, patatas, zanahorias y repollo. E incluso un tomate que otro equipo convierte en papilla, un rallador de esta empresa se convertirá en trozos delgados.
Rallador de jengibre 3 en 1 Microplane especial
No solo puede rallar el jengibre en rodajas finas, sino también rasparlo con un raspador lateral.
Especificaciones:
- dimensiones 27,5x5x1 cm;
- tamaño de la hoja 9x2,9 cm;
- hoja fina, fotograbado;
- pata de goma, el mango no resbala;
- embalaje protector.
Para ralladura y queso - Premium Classic Microplane
El modelo, diseñado para cítricos y quesos, destaca por su modesto tamaño. Sin embargo, esto no le impide tener varias espadas, o mejor dicho, 4: uno estrecho y otro más ancho (para cortar tiras), un cuchillo dentado para pelar y una cuchilla especial para pelar. La ralladura se tritura sin dificultad, limpiamente, no hay que preocuparse por el resultado: la sequedad y el amargor están completamente ausentes. También es adecuado para moler nuez moscada y quesos duros como el parmesano.
La serie Premium Classic se basa en el diseño Original Classic. El modelo está equipado con patas de plástico que protegen la mesa de daños y un asa ergonómica. Los ralladores Premium Classic son legendarios.
Son de forma alargada y estrecha, que recuerdan a una escofina, en referencia a la historia de la empresa, los tiempos en que el fabricante producía herramientas para trabajar la madera.