Sartenes de aluminio: ¿cómo eliminar los depósitos de carbón?

Las macetas de aluminio son un artículo que toda persona tiene en la cocina. Los utensilios de cocina hechos de este metal son livianos y le permiten recalentar rápidamente los alimentos. Para que los productos de aluminio te gusten durante años, debes cuidarlos y saber cómo limpiarlos en casa.

Los utensilios de cocina de aluminio, como cualquier otro, son susceptibles a los depósitos de carbón. El manejo inadecuado de tales productos rápidamente los vuelve antiestéticos. La suciedad en el aluminio no solo se puede formar debido a los alimentos quemados o la grasa en el exterior, sino que también se pueden formar depósitos oscuros en la superficie dentro de la sartén. por varias razones:

• hervir patatas con la piel;
• cocinar platos agrios (sopa de repollo con chucrut);
• ebullición prolongada de agua sin agregar sal.

No se recomienda lavar aluminio con sustancias abrasivas, especialmente para superficies pulidas. Para eliminar la cal, puede utilizar un paño suave y un agente de limpieza no agresivo (sin álcalis ni ácidos). No puede usar refrescos para limpiar, el álcali que contiene afectará negativamente el estado del metal.

Entre los métodos más populares y asequibles para eliminar las quemaduras de las macetas se encuentran los siguientes:

• sal;
• ácido acético y cítrico;
• amoníaco;
• Carbón activado;
• manzanas
• suero de leche;
• jabón.

Es posible eliminar la suciedad que ha aparecido recientemente en el fondo y las paredes de la sartén sin utilizar productos agresivos. Las herramientas a mano ayudarán a devolver el brillo original a los platos:

• La cal no envejecida se puede eliminar con suero de leche. Verter el producto en un cazo y dejar reposar 24 horas. Luego lavar con un paño suave. También puede usar kéfir o salmuera de pepinillos. Vierta en un plato sucio durante 60 minutos, luego escurra. Lave la sartén con una esponja suave y detergente.
• La suciedad ligera en el exterior y el interior de la olla ayudará a eliminar las manzanas agrias. Deben cortarse y las áreas ennegrecidas deben frotarse en rodajas.
• En lugar de manzanas, puedes usar limón. Rallar y poner la papilla resultante en una gasa. Rallar bien las partes oscuras de la sartén y dejar actuar durante 50 minutos. Lave el producto de aluminio con una esponja suave y detergente para platos.
• Eficaz en la lucha contra las cebollas de floración oscura. Pelar dos cebollas, ponerlas en una cacerola y cocinar durante media hora. Se desprenderá toda la placa.
• Puedes usar jabón para lavar ropa. Rallar finamente, poner en agua y hervir durante 20 minutos. Cuando el agua se haya enfriado, lave la sartén con una esponja.

Los remedios enumerados son eficaces para eliminar los restos de cal leves y no envejecidos. Si los platos están muy sucios, es mejor usar ácido acético, sal de mesa o amoníaco.

Los alimentos quemados durante el proceso de mermelada se pueden quitar del fondo de la sartén con sal de mesa. Esto requiere:

• Llena los platos con agua fría. Deje reposar durante 10 minutos.
• Escurre el agua, agrega sal.
• Dejar en remojo durante varias horas.
• Limpie los restos de comida con un gel para lavar platos y labios.

Una solución de agua y sal ayudará a eliminar la placa oscura en las paredes internas:

• Mezclar los ingredientes en proporciones iguales.
• Aplica la mezcla a una esponja suave.
• Frote las áreas calcáreas.

Los depósitos de carbón viejos se pueden eliminar con jabón para lavar y amoníaco. La mezcla se prepara así:

• Muele media pastilla de jabón.
• Agrega agua.
• Agrega una cucharada de amoníaco.
• Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
• Refrigerar.
• Lava la sartén.

Elimina bien los depósitos de carbón una mezcla de PVA y jabón para lavar (1/3 de barra es suficiente). Vierta la mezcla en una cacerola, hierva durante media hora. Frote las áreas oscuras con un paño. Lava bien la olla.

Ayudará a hacer frente a los restos perennes de cal, que no se pueden eliminar de ninguna manera. una mezcla de jabón para lavar, carbonato de sodio y pegamento de silicato. Esta receta no afecta negativamente las propiedades del metal, pero limpia perfectamente las ollas oscuras. Es necesario preparar 10 litros de agua, una pastilla de jabón para lavar, un vaso de refresco. Muela el jabón, sumérjalo en agua, agregue soda y pegue allí. Caliente a fuego alto, revolviendo hasta que el jabón se disuelva. Sumerja los platos sucios en la mezcla, después de hervir, reduzca el fuego. Cubra el recipiente con una tapa.

El tiempo de ebullición depende de lo sucias que estén las ollas. En promedio, el procedimiento dura de una a dos horas. Después de completar el procedimiento, retire las cacerolas y límpielas con una esponja sintética.

El carbón activado ayudará a eliminar los residuos de leche del aluminio. Esto requiere:

• 4 tabletas se trituran hasta convertirlas en polvo;
• cubra el fondo de la sartén con él y déjelo por 30 minutos;
• vierta agua fría sobre los platos. Deje reposar por otra media hora (junto con el polvo de carbón);
• Lave la sartén con una esponja y gel lavavajillas.

Si el hollín ya está muy consumido, el vinagre de mesa al 9% ayudará a sobrellevarlo:

1. Disuelva el vinagre en agua (1 vaso por 1 litro) y vierta la solución resultante en una cacerola.
2. Hervir.
3. Enfriar, lavar con una esponja y agua con jabón.

Con el uso frecuente de una sartén de aluminio, notará que se forman depósitos de cal en los lados y el fondo. El ácido cítrico ayudará a eliminarlo:

1. Vierta agua sobre una cacerola.
2. Hervir.
3. Agrega 2 cucharadas de ácido cítrico.
4. Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
5. Deje enfriar.
6. Lava la olla con detergente lavavajillas.

Los nuevos utensilios de cocina de aluminio requieren mantenimiento antes de su uso. Debe lavarse para eliminar los lubricantes técnicos. Para ello, lave el producto con una esponja suave con detergente para platos y enjuague con agua fría. Es bueno encender la sartén para que aparezca una película de óxido-sal en sus paredes. Protege el aluminio de la oxidación y evita que los compuestos dañinos entren en los alimentos.

Debe encender una sartén de aluminio de la siguiente manera:

• lavar bien el producto, dejar secar por completo;
• vierta aceite vegetal en el fondo;
• agregue una cucharada de sal;
• encienda durante 5 minutos (el olor a aceite incandescente se convertirá en una guía);
• Deje enfriar los platos y lávelos con una esponja y agua con jabón.

La apariencia estética de la sartén y su vida útil están directamente relacionadas con la minuciosidad del cuidado del metal. Al lavar el producto, debe guiarse por las siguientes reglas:

• La olla solo se puede lavar cuando se haya enfriado a temperatura ambiente.
• Si la comida se quema, los platos deben empaparse inmediatamente en agua tibia con la adición de un agente de limpieza. Dejar en remojo durante una o dos horas. Después de estos pasos, será mucho más fácil limpiar la sartén.
• El producto de aluminio debe lavarse a mano, no apto para lavavajillas.
• La esponja o el paño de lavado debe ser suave, libre de partículas abrasivas.
• El gel de lavado debe enjuagarse bien por dentro y por fuera de la olla.
• Los productos químicos comprados en la tienda deben estar etiquetados como "para utensilios de cocina de aluminio". Entre ellos, debe elegir sustancias que tengan un índice de PH neutro. El nombre de estos productos se escribe a menudo "gel limpiador de metales". Debido a su composición multicomponente, estas sustancias eliminan rápida y eficazmente la suciedad rebelde. Después de usarlos, es necesario lavar y enjuagar muy bien los platos.
• No lave el producto de aluminio con agua corriente caliente, ya que esto puede provocar deformaciones.
• Una vez a la semana, es necesario realizar una limpieza preventiva de los platos para que no se oscurezcan. Esto requiere una esponja de espuma y bicarbonato de sodio. Si la limpieza se realiza con regularidad, en el futuro no será necesario utilizar productos multicomponente para eliminar las viejas manchas de cal.

Para que las macetas de aluminio no fallen durante mucho tiempo, debe cumplir con las siguientes recomendaciones:

• Trate de cocinar sopas de leche menos fermentada y otros platos en una cacerola.
• Después de que el plato esté cocido, debe transferirse a un recipiente. Por el contacto prolongado con los alimentos, el aluminio comienza a oscurecerse y los alimentos adquieren un sabor metálico.
• Está prohibido hacer masas madre y salazón en platos de aluminio. Al interactuar con un ambiente ácido, se liberan sustancias que afectan negativamente el estado de salud humana.
• Para evitar que aparezcan escamas en los lados de la sartén, debe cocinar los alimentos a fuego lento.
• Lo mejor es utilizar espátulas de silicona, plástico o madera para mezclar los ingredientes. No rayan el metal.
• Revuelva los alimentos con regularidad para evitar los depósitos de carbón.

Cualquier método de limpieza de utensilios de cocina de aluminio requiere una cierta cantidad de tiempo y el cumplimiento de las normas de seguridad. La elección de recetas es tan diversa que cada ama de casa puede encontrar al menos algunos ingredientes necesarios en el arsenal del hogar y limpiar las ollas con medios improvisados.Si maneja correctamente y con cuidado los utensilios de cocina de aluminio, le deleitará con su hermoso aspecto y excelentes características funcionales durante más de un año.

Para obtener más información sobre cómo limpiar las bandejas de aluminio de los depósitos de carbón, vea el siguiente video.