Todo sobre cóctel
Cóctel - una opción de ganar-ganar para un gran pasatiempo. Una fiesta ordinaria con amigos, un cumpleaños o una fiesta corporativa se puede convertir en una divertida velada temática. Y nuestro artículo le ayudará a preparar todo lo necesario para realizar dicho evento.
Caracteristicas de diseño
Formato cóctel - este es sin duda un ambiente confortable y acogedor. El lugar de encuentro puede ser cualquiera: se puede organizar una fiesta en casa, al aire libre, en una cafetería o restaurante, incluso en una casa de campo.
La principal diferencia con las vacaciones habituales es la ausencia de una mesa común. Los platos complejos no encajan en absoluto en este formato. En tales fiestas, se sirven pequeños bocadillos con alcohol, que son convenientes para tomar con las manos. Hermosas tartaletas, jarrones en capas y bandejas es todo lo que necesita para deleitar a sus invitados.
Varios sofás mullidos, muebles de mimbre, sillones pequeños se convertirán en un lugar cómodo para relajarse durante una fiesta. Y lo más importante, además de los asientos, debería haber mucho espacio libre para bailar.
Lo que no puede prescindir son hermosos vasos y una coctelera. Si lo desea, todo el equipo del bar se puede reemplazar con utensilios domésticos, pero aún es mejor mezclar los ingredientes para un cóctel a la antigua usanza. Y, por supuesto, lo que ningún partido puede prescindir: hielo, mucho hielo. Después de todo, será necesario no solo para cócteles, sino también para enfriar bebidas, poner la mesa.
La regla de oro del cóctel: debería haber más hielo, cócteles y bocadillos que invitados. Y si el motivo de la reunión en un cóctel no es oficial, se pueden usar globos, guirnaldas, carteles, serpentinas y flores para decorar la habitación.Estas vacaciones definitivamente no pasarán desapercibidas y serán recordadas durante mucho tiempo por todos los presentes.
Si el ambiente de la reunión, por el contrario, fuera solemne, acudirán al rescate. vasos de cristal, manteles, ramos discretos, decoración discreta... Por lo general, en Occidente, los cumpleaños, las reuniones de negocios y las vacaciones colectivas se llevan a cabo de esta manera.
En cualquier caso, al decorar un cóctel, no hay reglas estrictas, todo depende de sus capacidades e imaginación.
Código de vestimenta
Usando Hollywood como ejemplo, sabemos que un vestido de cóctel debe llegar hasta la rodilla o hasta la mitad del tobillo, y un bolso de mano, cuanto más pequeño, mejor. Pero si este es el formato de una fiesta fuera de la ciudad, entonces no debes seguir los cánones de las estrellas de primera magnitud.
Estilo moderno significa un corte simple de vestidos, tacones bajos, joyas elegantes. Por supuesto, es mejor rechazar los jeans ajustados, así como otras prendas de uso diario. Pero no vale la pena elegir atuendos pretenciosos si el evento no lo requiere.
También en el peinado, es mejor dar preferencia a las tendencias de hoy: esto es cabello recogido descuidadamente, rizos naturales y sin "Torres Eiffel" en la cabeza.
Otra clave para un estilo elegante y exitoso es estar en consonancia con la temporada. Los vestidos ligeros y las sandalias serán apropiados en una calurosa noche de verano, y en la estación fría, vale la pena dar preferencia a las cosas elegantes, centrándose en los detalles.
Y, por supuesto, el código de vestimenta para una boda será diferente al de una fiesta amistosa. El atuendo debe ser "acorde al tema", de lo contrario existe el riesgo de parecer ridículo.
Menú de vacaciones
El formato del convite en estos eventos fue Bufé... Muchos bocadillos le abrirán el apetito y saciarán su hambre. Para una comida pequeña, serán suficientes canapés ligeros, mariscos y ensaladas en canastas. Si la tarde promete ser larga, debes cuidar bocadillos más abundantes: mini brochetas en brochetas, bocadillos en pan, fondue caliente, panecillos y rebanadas.
Los embutidos se pueden diversificar con frutas, dulces y helados. La versión original de los snacks. - Rollos o, por ejemplo, pequeños trozos de pizza, se convertirán en una auténtica decoración de la mesa.
Bebidas
Las deliciosas y originales bebidas alcohólicas son la base de cualquier fiesta. Mojito, Bloody Mary, Long Island, Margarita, Piña Colada - Difícilmente puede elegir cócteles más populares.
Presentación original agregará entusiasmo, y la variedad de alcohol permitirá que cada invitado disfrute de su bebida favorita. No te olvides de los jugos y bebidas de frutas para quienes no beben alcohol. Y, por supuesto, debe haber agua, porque durante la noche todavía querrás beber.
La habilidad y la experiencia son importantes para preparar bebidas. Para los principiantes, es mejor limitarse a recetas simples para cócteles clásicos. Muchos de ellos se preparan fácilmente en casa.
"Apple Tini"
Necesitará:
- 50 mililitros de vodka;
- 20 mililitros de licor de manzana;
- 1 manzana
- 1 lima
- 1 cucharadita de azucar
- hielo.
La manzana y la lima picadas se colocan en una coctelera. Todo se espolvorea con azúcar y se tritura a fondo con un mudler. Se agrega un puñado de hielo picado, vodka y licor de manzana y se mezcla bien.
La masa resultante se puede verter a través de un colador, o puede dejarla como está y beber con una pajita.
"Ruso blanco"
Otro cóctel que se puede preparar literalmente a partir de medios improvisados.
Necesitará:
- 30 mililitros de vodka;
- 30 mililitros de licor de café;
- 30 mililitros de crema desnatada;
- hielo.
Primero, el vaso se llena con hielo y luego se vierte la crema, el licor y el vodka. Remueve la bebida y espera hasta que las paredes del vaso se congelen. - esta es una señal de que el cóctel está listo. Para los amantes de algo más fuerte, la crema puede excluirse de la composición.
"Crema"
Necesitará:
- 75 mililitros de vodka;
- 50 gramos de helado;
- 1 cucharadita de café instantáneo;
- 20 mililitros de jarabe de azúcar;
- 20 mililitros de mermelada;
- 100 mililitros de leche;
- hielo.
Llene hasta la mitad un vaso grande con hielo.Allí también se envían vodka, café, leche y jarabe de azúcar. Todo está completamente mezclado. Se agrega una bola de helado y se vierte con mermelada.
"Mojito"
Necesitará:
- 60 mililitros de ron;
- un gran manojo de menta;
- media cucharadita de azúcar;
- media lima
- hielo.
Al preparar esta bebida, los camareros experimentados primero limpian los bordes del vaso con hojas de menta. Así que los aceites esenciales permanecen en ellos y el cóctel adquiere un aroma pronunciado. Después de eso, el azúcar, la lima en rodajas, el hielo en trozos, vierta el ron en el vaso.
Los ingredientes se mezclan hasta que el azúcar se disuelva por completo. Luego, el vaso se llena de agua.
"Daiquiri"
Necesitará:
- 50 mililitros de ron;
- 20 mililitros de lima fresca;
- media cucharadita de azúcar.
Todo se mezcla en una coctelera con hielo, se vierte en vasos e inmediatamente se sirve a la mesa. Esta bebida se considera la más fácil de preparar. Para realzar el aroma, puede frotar las paredes del vaso con ralladura de lima.
Meriendas
Todo tipo de canapés con varios rellenos se ven muy elegantes. Son especialmente interesantes las tartaletas rellenas de ensaladas ligeras. No puede prescindir de rebanar. Y en la naturaleza, la barbacoa y las verduras a la parrilla serán una opción en la que todos salgan ganando.
Si el énfasis está en el alcohol, los bocadillos regulares, las papas fritas, las alitas picantes al horno y los bocadillos de bar también son adecuados como aperitivo.
Tartaletas con queso y palitos de cangrejo
Necesitará:
- 150 gramos de queso;
- 1 paquete de palitos de cangrejo;
- 3 huevos duros;
- mayonesa;
- pimienta negra;
- 6 tartaletas;
- sal.
Picar finamente los huevos duros, rallar el queso, cortar los palitos de cangrejo en cubos. Pimienta la masa resultante, sal y sazone con mayonesa. Rellena las tartaletas con ensalada; al servir, puedes decorar con hierbas frescas.
Berenjena al horno con queso
Necesitará:
- 2 berenjenas;
- 3 tomates;
- 100 gramos de queso;
- mayonesa;
- 2 dientes de ajo;
- sal;
- pimienta negra.
Cortar las berenjenas en rodajas y freírlas en aceite vegetal. Los tomates también se cortan en rodajas y se fríen ligeramente en una sartén por ambos lados. Rallar el queso, sazonar con mayonesa y añadir el ajo. Poner un círculo de tomate sobre un círculo de berenjena, sal y pimienta y agregar una cucharada de la masa resultante. El plato se puede servir frío o caliente.
Los bocadillos en brochetas o canapés se pueden hacer literalmente con lo que hay en el refrigerador: jamón, queso, pepino fresco o en escabeche.
Puede utilizar camarones, tocino, trozos de pescado, aguacate, aceitunas, tomate. Puede servir trozos de kebab en brochetas, alternando con verduras al horno. Hay muchas opciones para cocinar. Lo principal es que los ingredientes se combinan correctamente entre sí y se ajustan al alcohol seleccionado.
Entretenimiento
Para no aburrirse, debe pensar en un pasatiempo divertido con anticipación. Las competencias y el programa de espectáculos de la fiesta deben ser similares al tema de la noche. Además, debe tener en cuenta la edad de los invitados. Los concursos activos deben alternarse con el descanso. Cóctel no implica ningún marco y reglas, por lo que puede simplemente relajarse y disfrutar de su música y bebidas favoritas.
Puede realizar una competencia de baile: decida los jueces y los participantes, elija la música adecuada y organice una batalla real.
Encajará y cuestionario para adultos, cuyo tema será el cine, la música e incluso la propia vida de los participantes. Termina la fiesta con un divertido karaoke cuando todos los invitados ya estén bastante relajados. No te olvides de los premios: para la mejor canción, respuesta correcta, baile divertido. Y luego, incluso en casa, resultará ser un verdadero cóctel.
Cómo organizar un cóctel, ver el video.